European Commission logo
polski polski
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS

INtegrated and Circular Technologies for Sustainable city region FOOD systems in Africa

Opis projektu

Zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego i żywieniowego w Afryce

Obecne systemy żywnościowe w Afryce stoją przed poważnymi wyzwaniami związanymi z osiągnięciem pożądanych wyników w zakresie bezpieczeństwa żywnościowego i żywieniowego, ochrony środowiska i zrównoważonych źródeł utrzymania. W rezultacie jedna czwarta osób zamieszkujących afrykańskie miasta nie ma zapewnionego bezpieczeństwa żywnościowego i jest niedożywiona. W ciągu 4 lat finansowany ze środków UE projekt INCiTiS-FOOD poprawi bezpieczeństwo żywnościowe i żywieniowe w regionach miast afrykańskich oraz zmniejszy ślad środowiskowy związany z systemem żywnościowym, jednocześnie przyczyniając się do zamknięcia obiegu surowców. Zespół projektu INCiTiS-FOOD będzie współtworzyć technologie rolno-spożywcze, praktyki i modele biznesowe zgodne z ideą gospodarki o obiegu zamkniętym, które skupiają się na bezglebowej uprawie roślin, recyrkulacyjnych systemach akwakultury i hodowli owadów. Zasadniczą część projektu stanowić będzie utworzenie ośmiu żywych laboratoriów zlokalizowanych w sześciu krajach w trzech regionach Afryki. Projekt wspomoże również społeczności poprzez finansowanie procedur otwartych, wspierając zewnętrzne lokalne centra innowacji.

Cel

Current African city region food systems fail to deliver food and nutrition security (FNS), health, and environmental sustainability. INCiTiS-FOOD develops scientifically underpinned circular agri-food technologies and practices, suitable for African cities. The context specific socio-technological use cases of INCiTiS-FOOD address the prevalent deficiency of animal sourced foods, vegetables and fruits. Hydroponics, aquaponics, and insect farming hold great promise because they require limited land, water, energy, wealth and reduce waste. Hydroponics and aquaponics infer soilless, circular vegetable and fish farming enterprises. Using an interdisciplinary approach, inclusive and scalable business models are developed for these enterprises, contributing to thriving and collaborative communities.
This circular food system thinking improves FNS, delivers safe, affordable, nutritious, and healthy food, reduces waste and the environmental footprint in African cities. INCiTiS-FOOD follows a multi-actor approach for co-design and co-creation of circular agri-food innovations and business models, involving 8 city Living Labs in 6 countries from 3 African regions (East: Kenya; West: Ghana, Nigeria, Sierra Leone; Central: Cameroon, Gabon). The project aims for its innovations and businesses to attain a technological, societal, and business readiness level of TRL-7, SRL-7, and BRL-5, respectively. INCiTiS-FOOD agri-food innovations and business models will be widely adopted because their research and innovation maturity are proven by a large-scale demonstration as part of the Cascade Fund (1,000,000€). International ecosystem building is promoted by the digital INCiTiS-FOOD Platform on SmartAgriHubs.eu to support African innovation actors. In strengthening resilience, inclusiveness, and FNS, INCiTiS-FOOD guides policy transformation by adhering to the EU Taxonomy Regulation and Milan Urban Food Policy Pact. The consortium is constituted with the EU-Africa dialogue in mind.

Koordynator

UNIVERSITAET DER BUNDESWEHR MUENCHEN
Wkład UE netto
€ 555 745,00
Adres
WERNER HEISENBERG WEG 39
85579 Neubiberg
Niemcy

Zobacz na mapie

Region
Bayern Oberbayern München, Landkreis
Rodzaj działalności
Higher or Secondary Education Establishments
Linki
Koszt całkowity
€ 586 244,50

Uczestnicy (22)

Partnerzy (1)