Opis projektu
Zwalczanie antybiotykooporności i przetrwalnikujących patogenów w rolnictwie
Wykorzystanie odpadów zwierzęcych jako nawozów w sektorze rolnictwa stanowi poważne wyzwanie ze względu na możliwość występowania w nich patogenów, genów wiążących się z antybiotykoopornością oraz pozostałości środków przeciwdrobnoustrojowych. Choć wstępna obróbka odpadów organicznych może pomóc w zwalczaniu bakterii jelitowych i minimalizacji ryzyka zakażenia upraw, inaktywacja patogenów przetrwalnikujących pozostaje trudnym zadaniem. Dzięki wsparciu z działania „Maria Skłodowska-Curie”, zespół finansowanego ze środków Unii Europejskiej projektu RESISPORE określi strategię, która umożliwi ograniczenie rozprzestrzeniania się antybiotykooporności i patogenów przetrwalnikujących w środowisku i łańcuchach pokarmowych wraz z odchodami zwierzęcymi. Ta interdyscyplinarna inicjatywa obejmująca sektory ochrony środowiska i rolnictwa wpisuje się w europejskie zalecenia dotyczące bezpieczeństwa żywności, dążąc do zapewnienia bezpiecznej i zrównoważonej produkcji żywności.
Cel
The use of animal waste as agricultural fertilizers is a potential source of pathogens, antibiotic resistance genes (ARGs) and antibiotics residues (ABs) and must be managed accordingly. Pre-treatments of organic waste prior to land application offer the potential to abate enteric bacteria, and therefore reduce the risk of contamination of crops or adjacent water resources with resistant pathogens carried in these materials. However, the reduction and fate of such fecal indicator bacteria may not properly predict the responses of of all types of pathogens, especially those that produce spores. The inactivation of spore-forming pathogens, such as Clostridium and Bacillus spp., from animal waste could be challenging given the recalcitrance of the spores these bacteria produce. RESISPORE is an interdisciplinary and innovative project in the field of environment & agriculture that aims to identify intervention management strategies to stop the initial movement of antimicrobial resistance (AMR) and spore-forming pathogens from animal waste into the environment and food chain. RESISPORE aims are aligned with current European strategies to produce safe, healthier, and more sustainable food such as The Farm to Fork strategy or the EFSA recommendations for protecting food safety. This project will be delivered by the fellow Dr. Jessica Subirats, with a strong expertise in environmental microbiologist, under the supervision of Dr.Victor Matamoros, who has a strong track-record in environmental biochemistry and agricultural science. The fellowship will provide new expertise and training on analytical chemistry, large-scale biogas operations, agricultural science, and professional development for academics. The fellow will bring her knowledge of AMR and microbiology using both culture-dependent and independent methods. The proposed work will expand the fellow’s research competencies and professional networks, enhancing the development of her career as an independent researcher.
Dziedzina nauki
- natural scienceschemical sciencesanalytical chemistry
- natural sciencesbiological sciencesmicrobiologybacteriology
- natural sciencesearth and related environmental scienceshydrology
- engineering and technologyother engineering and technologiesfood technologyfood safety
- medical and health sciencesbasic medicinepharmacology and pharmacydrug resistanceantibiotic resistance
Słowa kluczowe
Program(-y)
- HORIZON.1.2 - Marie Skłodowska-Curie Actions (MSCA) Main Programme
Zaproszenie do składania wniosków
Zobacz inne projekty w ramach tego zaproszeniaSystem finansowania
HORIZON-TMA-MSCA-PF-EF - HORIZON TMA MSCA Postdoctoral Fellowships - European FellowshipsKoordynator
28006 Madrid
Hiszpania