Skip to main content
European Commission logo
polski polski
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS
CORDIS Web 30th anniversary CORDIS Web 30th anniversary

Waste4Bio: Advancing Food Waste Utilization Through Multiplatform Biorefinery

Opis projektu

Przekształcanie odpadów żywnościowych w cenne zasoby

Wyobraźmy sobie świat, w którym odpady żywnościowe nie są problemem, ale cennym zasobem. Obecnie marnowana jest prawie jedna trzecia żywności produkowanej na świecie, co powoduje nie tylko wyczerpywanie się zasobów, ale również szkody dla środowiska. Tradycyjne metody zwalczania tego problemu niestety zawodzą, co rodzi pilną potrzebę opracowania innowacyjnych rozwiązań. Z tego względu zespół wspieranego w ramach działań „Maria Skłodowska-Curie” projektu Waste4Bio zaproponował stworzenie zaawansowanej wieloplatformowej biorafinerii, która zrewolucjonizuje sposób, w jaki radzimy sobie z odpadami żywnościowymi. Celem projektu Waste4Bio jest umożliwienie przekształcania odpadów organicznych w prawie czysty biowodór (bioH2), biomasę mikroalg i biodegradowalne biopolimery za pomocą wydajnych reaktorów produkujących bioH2, fotobioreaktorów na bazie alg i bakterii, a także fermentorów beztlenowych. Dzięki lepszemu zrozumieniu składu i działania mikrobiomu na poszczególnych etapach procesu w biorafinerii odpadów żywnościowych projekt Waste4Bio pozwoli na maksymalizację wydajności oraz uzyskiwanie jak największej ilości produktów końcowych.

Cel

Food waste (FW) is a significant global issue, with around one-third of all food produced wasted annually. FW biorefineries constitutes a green route to valorise the enormous untapped potential of FW via its bioconversion into marketable products and fuels in a circular bioeconomy scheme. However, to date, FW biorefineries have not reached the maturity level needed for full-scale and widespread application. To meet the European Green Deal and Sustainable Development Goals, Waste4Bio project aims at engineering and validating an innovative, cost-competitive FW biorefinery for the cascade production of biohydrogen (bioH2) and biodegradable biopolymers (polyhydroxyalkanoates; PHAs). To this end, Waste4Bio will go beyond of the state-of-the-art of dark fermentation to design advanced mass transfer hydrogen-producing fermenters able to support a high density of biocatalyst and a superior bioH2 production performance. Waste4Bio will also upgrade the acidogenic gas mixture evolved by using well-engineered outdoor algal-bacterial photobioreactors to produce near-pure bioH2 and treat the carbon dioxide into algal biomass, contributing to a net-zero carbon balance for FW valorisation. In addition, the DF broth rich in short-chain carboxylic compounds will be further valorised for highly efficient PHA production with purple phototrophic bacteria (PPB). This action also aims at bringing deeper understanding of the microbiome, and its associated potential functionality and ecological interactions, involved in every fermentative bioH2 production, photosynthetic bioH2 upgrading, and PPB-based PHA production stage. Waste4Bio with transferable skills and a cross-sectoral nature will apply a cross-disciplinary approach involving bioprocess and chemical engineering, environmental biotechnology and microbiology and bioinformatics. A techno-economic model and a market-uptake roadmap will also be created to facilitate the fully exploitation of Waste4Bio.

Dziedzina nauki (EuroSciVoc)

Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego.

Aby użyć tej funkcji, musisz się zalogować lub zarejestrować

Koordynator

UNIVERSIDAD DE VALLADOLID
Wkład UE netto
€ 165 312,96
Adres
PLAZA SANTA CRUZ 8 PALACIO DE SANTA CRUZ
47002 VALLADOLID
Hiszpania

Zobacz na mapie

Region
Centro (ES) Castilla y León Valladolid
Rodzaj działalności
Higher or Secondary Education Establishments
Linki
Koszt całkowity
Brak danych

Partnerzy (2)