Skip to main content
Przejdź do strony domowej Komisji Europejskiej (odnośnik otworzy się w nowym oknie)
polski polski
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS
Zawartość zarchiwizowana w dniu 2024-05-29

Wine fermentation in-process monitoring system (WIPS)

Cel

The WIPS project will make new developments in sensor technology for the support of the European wine industry and will produce innovative hybrid MSDF system designs. Indeed, the approach adopted is to be extended and advanced. The output information from the candidate MSDF system will be fed to the monitoring and prediction system. In the design of process monitoring systems due attention must be paid to the possible existence within the plant of time delays as they can cause instability problems. Generally when confronted with a system that possesses a time delay, in the past it has been usual to introduce some kind of Smith predictor or one of its variants into the control loop. Such approaches will be explored and applied in this study.Both the MSDF and control algorithms will be fully integrated into a 'software package using an appropriate high level computer language with an intuitive graphical user friendly interface. Each individual module and the complete package will be tested and validated on the basis of a simulated mathematical model of wine fermentation. Sensor work will focus on the calibration and incorporation of commercially available sensors where possible, these include pH, temperature and sugars (sucrose, glucose, fructose). An ethanol sensor is in the final stages of development as is a Lactic acid sensor. Innovative work will be required in the development of the Malic acid sensor and an S02 sensor.

Dziedzina nauki (EuroSciVoc)

Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego. Więcej informacji: https://op.europa.eu/pl/web/eu-vocabularies/euroscivoc.

Aby użyć tej funkcji, musisz się zalogować lub zarejestrować

Słowa kluczowe

Słowa kluczowe dotyczące projektu wybrane przez koordynatora projektu. Nie należy mylić ich z pojęciami z taksonomii EuroSciVoc dotyczącymi dziedzin nauki.

Program(-y)

Wieloletnie programy finansowania, które określają priorytety Unii Europejskiej w obszarach badań naukowych i innowacji.

Temat(-y)

Zaproszenia do składania wniosków dzielą się na tematy. Każdy temat określa wybrany obszar lub wybrane zagadnienie, których powinny dotyczyć wnioski składane przez wnioskodawców. Opis tematu obejmuje jego szczegółowy zakres i oczekiwane oddziaływanie finansowanego projektu.

Zaproszenie do składania wniosków

Procedura zapraszania wnioskodawców do składania wniosków projektowych w celu uzyskania finansowania ze środków Unii Europejskiej.

Brak dostępnych danych

System finansowania

Program finansowania (lub „rodzaj działania”) realizowany w ramach programu o wspólnych cechach. Określa zakres finansowania, stawkę zwrotu kosztów, szczegółowe kryteria oceny kwalifikowalności kosztów w celu ich finansowania oraz stosowanie uproszczonych form rozliczania kosztów, takich jak rozliczanie ryczałtowe.

Cooperative - SMEs-Co-operative research contracts

Koordynator

POLMASSICK VINEYARD
Wkład UE
Brak danych
Adres
Polmassick, St Ewe
ST AUSTELL CORNWALL
Zjednoczone Królestwo

Zobacz na mapie

Koszt całkowity

Ogół kosztów poniesionych przez organizację w związku z uczestnictwem w projekcie. Obejmuje koszty bezpośrednie i pośrednie. Kwota stanowi część całkowitego budżetu projektu.

Brak danych

Uczestnicy (14)

Moja broszura 0 0