Skip to main content
Przejdź do strony domowej Komisji Europejskiej (odnośnik otworzy się w nowym oknie)
polski polski
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS

Edible coating for preventing loss of water and fungi proliferation in fruits and vegetables

Cel

Almost half of the fruits and vegetables production is lost before it is consumed by people. Dehydration is considered the main driver of quality decrease and promoter of fungi/bacteria proliferation. Taking into account that contamination occurs due to water loss and the action of fungi/bacteria, the reduction of the product shelf-life can be summarized as the combination of the above factors. Consequently, marketing of products that have suffered significant water loss and spoilage becomes difficult; therefore key participants on the post-harvest sector is on demand of solutions able to extend the shelf-life of fruits and vegetables and thus increase the profitability of their activities.
Our innovative project B-Shelf is based on the concept of active packaging, thus the development of an edible coating with inherent fungicidal properties. We offer our ground-breaking proprietary micro-encapsulated technology of essential oils, taking advantage of their ability to erase fungal activity, combined with an eco-friendly edible coating based on polysaccharides formulations able to prevent dehydration. Thus, the two main aspects that promote rotting in fruits and vegetables are addressed; improving their storage stability and extending their effective post-harvesting life is extended by 50-100%.
The overall objective of B-Shelf project is to speed up the commercialization of an eco-innovative edible coating (GRAS) with associated benefits able to disrupt the post-harvesting and in-storage market of fruits and vegetables. Thus, European and global challenges regarding food losses reduction along the value-chain are met and the competiveness on the European agri-sector is increased.

Dziedzina nauki (EuroSciVoc)

Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego. Więcej informacji: Europejski Słownik Naukowy.

Aby użyć tej funkcji, musisz się zalogować lub zarejestrować

Program(-y)

Wieloletnie programy finansowania, które określają priorytety Unii Europejskiej w obszarach badań naukowych i innowacji.

Temat(-y)

Zaproszenia do składania wniosków dzielą się na tematy. Każdy temat określa wybrany obszar lub wybrane zagadnienie, których powinny dotyczyć wnioski składane przez wnioskodawców. Opis tematu obejmuje jego szczegółowy zakres i oczekiwane oddziaływanie finansowanego projektu.

System finansowania

Program finansowania (lub „rodzaj działania”) realizowany w ramach programu o wspólnych cechach. Określa zakres finansowania, stawkę zwrotu kosztów, szczegółowe kryteria oceny kwalifikowalności kosztów w celu ich finansowania oraz stosowanie uproszczonych form rozliczania kosztów, takich jak rozliczanie ryczałtowe.

SME-1 - SME instrument phase 1

Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego programu finansowania

Zaproszenie do składania wniosków

Procedura zapraszania wnioskodawców do składania wniosków projektowych w celu uzyskania finansowania ze środków Unii Europejskiej.

(odnośnik otworzy się w nowym oknie) H2020-SMEInst-2016-2017

Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego zaproszenia

Koordynator

BOTANOCAP LTD
Wkład UE netto

Kwota netto dofinansowania ze środków Unii Europejskiej. Suma środków otrzymanych przez uczestnika, pomniejszona o kwotę unijnego dofinansowania przekazanego powiązanym podmiotom zewnętrznym. Uwzględnia podział unijnego dofinansowania pomiędzy bezpośrednich beneficjentów projektu i pozostałych uczestników, w tym podmioty zewnętrzne.

€ 50 000,00
Adres
12 ABBA HILLEL SILVER RD RAMAT GAN AT DORON TIKOTZKI KANTOR LAW OFFICE
6701101 TEL AVIV
Izrael

Zobacz na mapie

MŚP

Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.

Tak
Rodzaj działalności
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Linki
Koszt całkowity

Ogół kosztów poniesionych przez organizację w związku z uczestnictwem w projekcie. Obejmuje koszty bezpośrednie i pośrednie. Kwota stanowi część całkowitego budżetu projektu.

€ 71 429,00
Moja broszura 0 0