Opis projektu
Nowe prebiotyki
Mikrobiota jelitowa – mikroorganizmy zamieszkujące przewód pokarmowy – pomaga nam pozostać przy zdrowiu, uniemożliwiając kolonizację naszego organizmu przez bakterie patogenne. Mikrobiota jelitowa trawi błonnik znajdujący się w owocach, ziarnach i warzywach, znany ze swojej prebiotycznej roli. Ponieważ we współczesnej diecie często brakuje niezbędnego błonnika, prebiotyki wprowadzono do niej w postaci suplementów. W ramach finansowanego ze środków UE projektu BioAXOS opracowano nowe rozwiązania prebiotyczne w postaci rozpuszczalnych składników, które można dodać do żywności dla zwierząt domowych i ludzi lub wykorzystać w zastosowaniach nutraceutycznych. Procesy ekstrakcji i izolacji tych prebiotyków są opłacalne, ponieważ mogą być przeprowadzane przez zakłady przemiału zbóż lub produkcji bioetanolu.
Cel
Prebiotics (just like other fibres) are carbohydrates—humans do not digest them, but probiotic bacteria in our gastrointestinal tracts flourish on them, making it more difficult for dangerous pathogenic bacteria to multiply. Prebiotics occur naturally in many fruits & vegetables—in chicory roots, avocados, peas, dandelion greens, as well as in whole & sprouted grains. There is a growing body of clinical studies & other scientifical evidence attesting to their positive effect on our health.
At the moment the most widely used prebiotic is inulin (40%+ market share). More efficient recent prebiotics, XOS and more recently AXOS have attracted a lot of attention , since they substantially improves on other characteristics of other types of prebiotics.
We have developed BioAXOS—a novel effective prebiotic from XOS family that fulfils the described criteria can replace inulin in at least half of its applications, taking a market share of at least 20%. In the EU only this represents a total addressable market of €200m. This process can be run on any bioethanol production plant (or grain milling facility) enabling additional revenue streams for them. As a result of our Phase 1 feasibility study we have secured a strategic partnership with Pannonia Ethanol to produce BioAXOS, which will accelerate our time to market by 2 years.
With BioAXOS we are targeting at least 10% of the total prebiotics market by 2027, and at least 40% in the longer term.
In this Phase 2 project we are requesting a €1.9m contribution to industrialize the BioAXOS process, undergo necessary regulatory approval to be able to sell into human food applications, as well as carry out 3 trials with functional food producers.
Dziedzina nauki (EuroSciVoc)
Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego.
Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego.
- medycyna i nauki o zdrowiunauki o zdrowiunauki o ochronie zdrowia
- medycyna i nauki o zdrowiumedycyna klinicznaimmunologiachoroby autoimmunologiczne
- nauki przyrodniczenauki chemicznechemia organicznaalkohole
- medycyna i nauki o zdrowiunauki o zdrowiuodżywianieotyłość
Aby użyć tej funkcji, musisz się zalogować lub zarejestrować
Program(-y)
- H2020-EU.3.2. - SOCIETAL CHALLENGES - Food security, sustainable agriculture and forestry, marine, maritime and inland water research, and the bioeconomy Main Programme
- H2020-EU.3.2.4. - Sustainable and competitive bio-based industries and supporting the development of a European bioeconomy
- H2020-EU.3.2.1. - Sustainable agriculture and forestry
- H2020-EU.2.3.1. - Mainstreaming SME support, especially through a dedicated instrument
- H2020-EU.3.2.2. - Sustainable and competitive agri-food sector for a safe and healthy diet
Zaproszenie do składania wniosków
Zobacz inne projekty w ramach tego zaproszeniaSzczegółowe działanie
H2020-SMEINST-2-2016-2017
System finansowania
SME-2 - SME instrument phase 2Koordynator
D6WFE82 Dublin
Irlandia
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.