Projektbeschreibung
Multi-Omik-basierte Plattform zur Vermeidung ernährungsbedingter Erkrankungen
Viele chronische Krankheiten werden durch mehrere Faktoren hervorgerufen, die über die Ernährung und eine Korrektur der Ernährungsgewohnheiten beeinflusst werden können. Zu diesen krankheitsinduzierenden Faktoren gehören Veränderungen im Lipid- und Glukosestoffwechsel, chronische Entzündungen, oxidativer Stress und eine Störung des Darmmikrobioms. Die Strategie der personalisierten Ernährung wird immer beliebter und erfordert passende Verabreichungsmethoden sowie das Verständnis der Ernährungsfaktoren zur Personalisierung. Auch das Durchbrechen von Barrieren zu gesunden Gewohnheiten ist notwendig. Das EU-finanzierte Projekt PREVENTOMICS entwickelt ein neues Paradigma der Strategien zur personalisierten Ernährung, das auf Multi-Omik-Daten basiert und den Weg für zugänglichere personalisierte Ernährung ebnet. Zu der Arbeit im Projekt gehört die Integration der Genetik, ernährungsbezogener und psychologischer Daten sowie Metabolomiktechnologien und Computermodellierung, um die Inzidenz der krankheitsinduzierenden Faktoren im Organismus zu bestimmen.
Ziel
PREVENTOMICS builds a new paradigm in preventive personalised nutrition based on the potential of omics, especially metabolomics, accessible for everyone.
The novelty relies on a new integration of genetic, nutritional and psychological factors and the application of state of the art metabolomics technologies and computational modelling of the metabolome, to assess the real incidence of disease-inducing factors on the organism, translating this information into personalized dietetic advice for the user, levering on ICT technologies.
The main outcome from PREVENTOMICS is a novel mFood Platform, a unique-in-its-kind service, interoperable with current existing Apps for monitoring health status and with personalized nutrition software, thus opening the door to the personalization of any type of health treatment where combinations of genetic, biological, nutritional and psychological factors are important.
PREVENTOMICS will be validated in 3 different case scenarios, performing relevant interventional studies with healthy and obese volunteers, to demonstrate its potential for personalization of nutrition at the 3 levels of the food value chain (processing and distribution, marketing and consuming), those closest to the end-users/consumers.
Maximum impact will be ensured through well-balanced dissemination, standardarisation, communication and by the exploitation of the mFood platform, the menu recommendations, the personalised food elaboration and delivery, the food ingredients for personalised food and the personalised food shopping offer available for personal self-care and for professional services.
Wissenschaftliches Gebiet
Schlüsselbegriffe
Programm/Programme
Thema/Themen
Aufforderung zur Vorschlagseinreichung
Andere Projekte für diesen Aufruf anzeigenUnterauftrag
H2020-SFS-2018-1
Finanzierungsplan
IA - Innovation actionKoordinator
08290 Cerdanyola Del Valles (Barcelona)
Spanien
Auf der Karte ansehen
Beteiligte (21)
43121 PARMA
Auf der Karte ansehen
SO17 1BJ Southampton
Auf der Karte ansehen
Rechtsträger, der nicht Auftragnehmer ist und an einen Teilnehmer angegliedert oder rechtlich mit diesem verbunden ist. Der Rechtsträger übernimmt Arbeiten zu in der Finanzhilfevereinbarung festgelegten Bedingungen, liefert Waren oder bietet Dienstleistungen für die Aktion, unterzeichnet jedoch nicht die Finanzhilfevereinbarung. Eine Drittpartei hält sich an die Regeln, die gemäß der Finanzhilfevereinbarung für den verbundenen Teilnehmer gelten hinsichtlich der Förderfähigkeit von Kosten und der Kontrolle der Ausgaben.
SO16 6YD Southampton
Auf der Karte ansehen
07310 Campanet
Auf der Karte ansehen
Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).
08192 Sant Quirze Del Valles
Auf der Karte ansehen
Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).
28037 Madrid
Auf der Karte ansehen
Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).
Rechtsträger, der nicht Auftragnehmer ist und an einen Teilnehmer angegliedert oder rechtlich mit diesem verbunden ist. Der Rechtsträger übernimmt Arbeiten zu in der Finanzhilfevereinbarung festgelegten Bedingungen, liefert Waren oder bietet Dienstleistungen für die Aktion, unterzeichnet jedoch nicht die Finanzhilfevereinbarung. Eine Drittpartei hält sich an die Regeln, die gemäß der Finanzhilfevereinbarung für den verbundenen Teilnehmer gelten hinsichtlich der Förderfähigkeit von Kosten und der Kontrolle der Ausgaben.
28073 Madrid
Auf der Karte ansehen
Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).
5621 CG Eindhoven
Auf der Karte ansehen
106 82 ATHINA
Auf der Karte ansehen
3062 PA Rotterdam
Auf der Karte ansehen
00161 Roma Rm
Auf der Karte ansehen
Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).
1434 Kobenhavn
Auf der Karte ansehen
Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).
08225 Terrassa
Auf der Karte ansehen
6708 PB Wageningen
Auf der Karte ansehen
31-007 Krakow
Auf der Karte ansehen
08174 Sant Cugat Del Valles
Auf der Karte ansehen
28004 Madrid
Auf der Karte ansehen
6200 MD Maastricht
Auf der Karte ansehen
Beteiligung beendet
2100 Kobenhavn
Auf der Karte ansehen
Die Organisation definierte sich zum Zeitpunkt der Unterzeichnung der Finanzhilfevereinbarung selbst als KMU (Kleine und mittlere Unternehmen).
08006 Barcelona
Auf der Karte ansehen
1165 Kobenhavn
Auf der Karte ansehen