Geheimnisse des Anti-Aging gelüftet
Obwohl FAE wichtig für neurologische und Stoffwechselprozesse sind, ist zu wenig über deren Produktion und Regulation bekannt.Das FAE Anandamid etwa beeinflusst Appetit und Suchtverhalten und stimuliert die Bildung von Synapsen im Gehirn (Synaptogenese). Ein gezielter Ansatz für Enzyme, die an der FAE-Produktion beteiligt sind, könnte die Therapie von Entzündungs-, Stoffwechsel- und neurodegenerativen Erkrankungen sowie Schmerzen vorantreiben. Das EU-finanzierte Forschungsprojekt NAPE-PLD befasste sich daher mit den molekularen Mechanismen der FAE-Synthese und suchte nach neuen Anwendungen für die medizinische Versorgung. Die Forscher lokalisierten in Zellen PLD-NAPE (N-Acyl-Phosphatidyl-Ethanolamin-Phospholipase D), ein wichtiges, am Prozess beteiligtes Enzym. Die Struktur von NAPE-PLD wurde mittels hochmoderner Röntgenkristallographie auf atomarer Ebene untersucht. NAPE sind Hormone, die beim Verdau von Fetten aus dem Dünndarm in den Blutkreislauf freigesetzt werden. Dies legt nahe, dass die FAE-Synthese von der Fettaufnahme abhängig ist, was sich wiederum auf gastrointestinale Motilität, Appetit, Stimmung und Angst auswirken kann. Eine fettärmere Nahrung könnte daher im therapeutischen Rahmen Risiken wie Adipositas, Magersucht, Suchtverhalten und affektiven Störungen entgegenwirken. Die Projektpartner entdeckten mehrere Moleküle, die wirksam die Aktivität von NAPE PLD beeinflussen und damit therapeutische Zielstrukturen darstellen. Die Ergebnisse von NAPE PLD bieten enormes Potenzial für medizinische Bereiche und die Ernährungsforschung, was Gesundheit und Wohlbefinden der Bevölkerung deutlich verbessern dürfte. Das Projekt betonte damit nicht nur, wie wichtig das Essverhalten für Gesundheit und Langlebigkeit ist, sondern lieferte auch die Grundlagen für künftige Studien und innovative Therapien.