Nowe procesy umożliwiające przeniesienie rozwiązań biotechnologicznych z laboratorium na rynek
Założeniem projektu IB2MARKET (Bringing innovative industrial biotechnology research to the market), finansowanego ze środków UE, było opracowanie i zwiększanie skali dwóch nowych przemysłowych procesów biotechnologicznych do produkcji wyspecjalizowanych węglowodanów i biologicznych związków powierzchniowo czynnych. Partnerzy projektu wytworzyli bola-soforolipidy, nowy rodzaj biosurfaktantów o wielu różnych zastosowaniach, w tym w przemyśle farmaceutycznym, rolnictwie, przemyśle spożywczym, kosmetycznym i nanotechnologii. Te nowe biosurfaktanty są całkowicie biodegradowalne i w całości wytwarzane z surowców odnawialnych. Zespół IB2MARKET wyprodukował też L-fukozę i fukozylowane oligosacharydy — specjalne węglowodany, które bardzo trudno jest wytworzyć przy pomocy ekstrakcji czy syntezy chemicznej. Są one bardzo przydatne w medycynie ludzi i zwierząt i uważa się je za niewykorzystane źródło innowacji w branży wellness, biomedycznej, farmaceutycznej i kosmetycznej. Węglowodany te są bardzo drogie ze względu na trudną dostępność, a ponadto brak jest technologii umożliwiającej ich wydajne wytwarzanie. Zespół wykorzystał platformę technologiczną pozwalającą na ich zoptymalizowaną oraz znacznie tańszą produkcję. Badacze ocenili parametry techniczne, ekonomiczne i środowiskowe procesu, od surowca po zastosowanie wyrobu, ze szczególnym naciskiem na zidentyfikowanie i wyeliminowanie wąskich gardeł w łańcuchu innowacji. Przygotowano strategię waloryzacji, mającą stanowić dopełnienie wszystkich etapów łańcucha innowacji, a także opracowano biznesplan komercjalizacji nowo powstałych produktów i procesów. Dzięki projektowi IB2MARKET na rynku komercyjnym dostępne są tańsze wyspecjalizowane węglowodany i biosurfaktanty, gotowe do testowania. Uczestnicy projektu będą teraz współpracować z potencjalnymi klientami, aby dostosować produkcję i zastosowanie dwóch substancji do ich potrzeb, a być może także znaleźć nowe zastosowania.
Słowa kluczowe
Biotechnologia przemysłowa, IB2MARKET, wyspecjalizowane węglowodany, biosurfaktanty, bola-soforolipidy
