Jakość gleby i bezpieczeństwo żywności

Od satelitów obserwujących Ziemię po korzenie i otaczające je mikroorganizmy – dziś przyglądamy się glebie i temu, jak jej stan przekłada się na bezpieczeństwo naszej żywności.

Zmiana klimatu i środowisko

© piyaset/stock.adobe.com

Spotify Apple Podcasts Google Podcasts

Informacje i pomysły

Gleba to nie tylko grunt pod naszymi stopami. To niezwykle cenny i wrażliwy zasób, który w wielu częściach świata ulega degradacji. Gwałtownie rosnące zapotrzebowanie ludności świata na żywność, włókna i materiały, w których produkcji gleba odgrywa istotną rolę, zwiększa presję i rodzi ważne pytania.

W tym odcinku staramy się znaleźć na nie odpowiedzi. Jak możemy karmić ludzi i jednocześnie odchodzić od zależności od nawozów chemicznych? Czy możemy przetwarzać ścieki tak, aby przynieść korzyści rolnikom i zwiększyć plony? I co struktura korzeni roślin mówi o tym, co dzieje się pod ziemią? Czy wiedza ta może pomóc w zmniejszeniu zapotrzebowania na nawozy azotowe? W jaki sposób teledetekcja i dane z obserwacji Ziemi mogą pomóc w lepszym wykorzystaniu zasobów naturalnych w celu zwiększenia bezpieczeństwa żywności?

Nasi goście, których projekty zostały sfinansowane w ramach programu „Horyzont 2020”, tłumaczą zależności między odpadami, nawozami, ochroną gleby i zdalnym monitoringiem:

www.linkedin.com/in/tania-galindo-00996258 (Tania Galindo-Castañeda), badaczka ze szwajcarskiej Politechniki Federalnej w Zurychu, była koordynatorką projektu ROOTPHENOBIOME. W projekcie tym badano, jak anatomia i budowa korzenia kukurydzy wpływają na oddziaływania mikroorganizmów w glebie na roślinę.

Frank Rogalla jest dyrektorem ds. innowacji w prywatnej firmie Aqualia, która zajmuje się dostarczaniem usług wodnych 45 milionom ludzi w 17 krajach. Nie chce marnować ani jednej kropli wody, a swój samochód tankuje ściekami. W ramach projektu RUN4LIFE Frank badał sposoby odzyskiwania ze ścieków związków chemicznych, które następnie wykorzystano do nawożenia upraw i dzięki czemu zmniejszano emisję zanieczyszczeń.

Juan Suarez sprawdzał, jak wykorzystać technologie obserwacji Ziemi, takie jak zdjęcia satelitarne, do poprawy bezpieczeństwa żywności i zrównoważonego rozwoju w ramach projektu AfriCultuReS. Juan jest starszym kierownikiem w hiszpańskiej firmie GMV.

Czekamy na Wasze opinie!

Jeśli chcesz podzielić się z nami swoją opinią na temat naszych podcastów, napisz do nas! Wszelkie komentarze, pytania lub sugestie prosimy przesyłać na adres [e-mail].

Słowa kluczowe

CORDIScovery, CORDIS, ROOTPHENOBIOME, RUN4LIFE, AfriCultuReS, gleba, teledetekcja, obserwacja Ziemi, korzenie, mikroorganizmy, woda, ścieki, nawozy, bezpieczeństwo żywności