Skip to main content
Przejdź do strony domowej Komisji Europejskiej (odnośnik otworzy się w nowym oknie)
polski pl
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS
Zawartość zarchiwizowana w dniu 2024-05-14

SUPERVISING OF FOOD DURING EUROPEAN-WIDE COOL TRANSPORT

Cel

Food producers must guarantee the quality of their products over the whole "chain" of manufacture-transportation-customer. This guarantee is important within Total Quality Management (TQM) systems and because of continuous product liability. The technological solutions currently available for the supervision of food during cool transport do not satisfy such high and increasing demands.The project will transfer multi-functional sensor technology in PCMCIA-format from the building industry sector to the food transport industry by means of a new multi-sensor arrangement based on microelectronics. The transfered and adapted technology will monitor food products during their transportation. Technology from German regions will be initially transfered to Italian and French regions. The technical objectives for achieving this innovative transfer are:1) Choice of relevant and important product groups (e.g. meat, milk, cheese,.....)2) Testing and choice of sensors for low temperatures, smell, gas, moisture and further parameters. Available sensors include a newly developed 3 channel gas sensor chip for smell measurement.3) Adaptation of the existing sensor technologies for the special food, packaging and transport conditions (eg train, lorries)4) The testing and validation of the new systemThe business objectives have been identified as:A) A measuring system for the supervision of food during cool transport which is practicable, affordable, valid and in demandB) Securing of patents and licences, IPR policy and strategyC) Joint-venture, investmentD) Effective dissemination throughout the EUThe module system will revolutionalise the supervision of food during cool transport reducing costs and increasing quality. The need from transport companies and their customers (eg large supermarket chains) will ensure an industrial demand offering a healthy Return On Investment. The module system could also become a technological and market leader through its transfer to other industrial sectors.Food producers and transporters will be integrated into the implementation phase of the project to ensure the success of the prototype product.

Dziedzina nauki (EuroSciVoc)

Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego. Więcej informacji: Europejski Słownik Naukowy.

Aby użyć tej funkcji, musisz się zalogować lub zarejestrować

Program(-y)

Wieloletnie programy finansowania, które określają priorytety Unii Europejskiej w obszarach badań naukowych i innowacji.

Temat(-y)

Zaproszenia do składania wniosków dzielą się na tematy. Każdy temat określa wybrany obszar lub wybrane zagadnienie, których powinny dotyczyć wnioski składane przez wnioskodawców. Opis tematu obejmuje jego szczegółowy zakres i oczekiwane oddziaływanie finansowanego projektu.

Zaproszenie do składania wniosków

Procedura zapraszania wnioskodawców do składania wniosków projektowych w celu uzyskania finansowania ze środków Unii Europejskiej.

Brak dostępnych danych

System finansowania

Program finansowania (lub „rodzaj działania”) realizowany w ramach programu o wspólnych cechach. Określa zakres finansowania, stawkę zwrotu kosztów, szczegółowe kryteria oceny kwalifikowalności kosztów w celu ich finansowania oraz stosowanie uproszczonych form rozliczania kosztów, takich jak rozliczanie ryczałtowe.

CSC - Cost-sharing contracts

Koordynator

JENASENSORIC , FÖRDERVEREIN FÜR SENSORIK E.V
Wkład UE
Brak danych
Adres
AM PLANETARIUM 5
07743 JENA
Niemcy

Zobacz na mapie

Koszt całkowity

Ogół kosztów poniesionych przez organizację w związku z uczestnictwem w projekcie. Obejmuje koszty bezpośrednie i pośrednie. Kwota stanowi część całkowitego budżetu projektu.

Brak danych

Uczestnicy (3)

Moja broszura 0 0