Opis projektu
Innowacyjne systemowe podejścia do usprawnienia rolno-spożywczych łańcuchów wartości
Jesteśmy obecnie świadkami rozwoju europejskich systemów rolno-spożywczych, których przedstawiciele w coraz większym stopniu skupiają się na kompleksowym procesie „od pola do talerza”, wdrażając innowacyjne podejścia, dzięki którym zwiększają wydajność oraz dbają o zrównoważony rozwój i ekologię. W związku z tym pojawia się konieczność zdefiniowania łańcuchów wartości w sektorze na nowo. Pomogą w tym uczestnicy finansowanego ze środków Unii Europejskiej projektu CO-FRESH, którzy zamierzają opracować techniki i narzędzia, a także dostarczyć informacji dotyczących zmian w łańcuchach wartości w sektorach produkcji owoców i warzyw. Dzięki współpracy konsorcjum skupiającemu rolników, spółdzielnie i konsumentów, a także ekspertów zajmujących się technologią, środowiskiem i gospodarką, inicjatywa pozwoli na zbadanie modeli wspólnych działań innowacyjnych w ramach organizacji oraz na szczeblu międzyorganizacyjnym. Celem projektu jest opracowanie innowacyjnych podejść systemowych do usprawnienia rolno-spożywczych łańcuchów wartości z gospodarczego, społecznego i środowiskowego punktu widzenia, a także zapewnienie ich zrównoważonego rozwoju dzięki inteligentnej integracji innowacyjnych rozwiązań.
Cel
Starting from current best practices and key success factors observed and analysed in innovative value chains and the state of the art in technological and non-technological approaches, CO-FRESH proposes to develop techniques, tools and insights for the re-design of agri-food value chains. Through collaborative and systemic approaches, the tools and formats will be applied in 7 pilot cases representing diverse fruit and vegetables agri-food value chains (including protein crops for food and feed) across Europe. CO-FRESH will use the Intervention Research approach to study models of collective innovation action within and across organisations.
The CO-FRESH consortium brings together key actors from pilot agri-food value chains; actors’ associations (farmers, food producers, cooperatives, consumers); experts in technological (including digital) solutions and non-technological (including social, organizational, and institutional) solutions; as well as experts in environmental, social, economic sustainability, and in consumer’s acceptance.
The main objective of CO-FRESH is to (re)design and pilot innovative systemic approaches to agri-food value chains to scale up this innovation at European level. These innovative approaches will improve economic, social and environmental performance/efficiency of these value chains, through smart integration of technological, social, organisational, managerial and institutional innovations; all of which serve to make them more sustainable.
Dziedzina nauki
Słowa kluczowe
Program(-y)
Temat(-y)
Zaproszenie do składania wniosków
Zobacz inne projekty w ramach tego zaproszeniaSzczegółowe działanie
H2020-RUR-2020-1
System finansowania
IA - Innovation actionKoordynator
31570 San Adrián
Hiszpania
Zobacz na mapie
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.
Uczestnicy (28)
70599 Stuttgart
Zobacz na mapie
20124 Milano
Zobacz na mapie
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.
9000 Gent
Zobacz na mapie
6708 PB Wageningen
Zobacz na mapie
40126 Bologna
Zobacz na mapie
02 787 Warszawa
Zobacz na mapie
50000 Saint Lo
Zobacz na mapie
08860 Castelldefels
Zobacz na mapie
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.
Zakończenie uczestnictwa
Zobacz na mapie
31004 Pamplona
Zobacz na mapie
6708 WH Wageningen
Zobacz na mapie
49105 Angers
Zobacz na mapie
96-230 BIALA RAWSKA
Zobacz na mapie
6000 Kecskemet
Zobacz na mapie
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.
04004 Almeria
Zobacz na mapie
Podmiot prawny inny niż podwykonawca, stowarzyszony lub mający inne powiązania prawne z uczestnikiem. Podmiot realizuje prace na podstawie warunków umowy o grant, dostarcza towary lub świadczy usługi związane z działaniem, jednak nie podpisuje umowy o grant. Podmiot zewnętrzny przestrzega zasad i wymogów dotyczących danego uczestnika wynikających z umowy o grant, dotyczących kwalifikowalności kosztów oraz kontroli wydatków.
04131 ALMERIA
Zobacz na mapie
Podmiot prawny inny niż podwykonawca, stowarzyszony lub mający inne powiązania prawne z uczestnikiem. Podmiot realizuje prace na podstawie warunków umowy o grant, dostarcza towary lub świadczy usługi związane z działaniem, jednak nie podpisuje umowy o grant. Podmiot zewnętrzny przestrzega zasad i wymogów dotyczących danego uczestnika wynikających z umowy o grant, dotyczących kwalifikowalności kosztów oraz kontroli wydatków.
04120 Almeria
Zobacz na mapie
00186 Roma
Zobacz na mapie
1000 Bruxelles / Brussel
Zobacz na mapie
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.
6000 KECSKEMET
Zobacz na mapie
1000 Bruxelles / Brussel
Zobacz na mapie
1030 Bruxelles / Brussel
Zobacz na mapie
949 01 Nitra
Zobacz na mapie
1033 BUDAPEST
Zobacz na mapie
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.
80122 Napoli
Zobacz na mapie
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.
15341 Athina
Zobacz na mapie
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.
06011 Badajoz
Zobacz na mapie
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.
89026 SAN FERDINANDO - RC
Zobacz na mapie