Skip to main content
Przejdź do strony domowej Komisji Europejskiej (odnośnik otworzy się w nowym oknie)
polski polski
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS

FOODCoST: FOOD Costing and Internalisation of Externalities for System Transition

Opis projektu

Uwzględnienie czynników zrównoważonego rozwoju w cenie żywności

Ceny żywności nie odzwierciedlają obecnie coraz ważniejszych czynników związanych z „kosztami” zdrowotnymi i środowiskowymi żywności. Jako że we wszystkich sektorach wyznaczane są obecnie cele w zakresie zrównoważonego rozwoju, w tym także w sektorze żywności, uwzględnienie tych „efektów zewnętrznych” doprowadzi do zweryfikowania cen żywności, odzwierciedlając ich prawdziwą wartość rynkową. Zespół finansowanego ze środków UE projektu FOODCoST zajmie się tą kwestią dzięki podejściom i bazom danych wspierającym obliczanie wartości pozytywnych i negatywnych efektów zewnętrznych, w tym czynników związanych z klimatem, różnorodnością biologiczną oraz środowiskiem i zdrowiem, w oparciu o zasady kosztów ekonomicznych. Zestaw narzędzi pomoże w ocenie wpływu polityk internalizacji i strategii biznesowych na zrównoważony rozwój w różnych łańcuchach wartości, krajach i regionach, aby wspierać przejście na bardziej zrównoważony system żywnościowy.

Cel

Ensuring sustainable food systems requires vastly reducing its environmental and health costs while making healthy and sustainable food affordable to all. In current food systems many of the costs of harmful foods and benefits of healthful foods are externalized, i.e. are not reflected in market prices and therefore not in decision making of actors in food value chains. Solving the externality problems means to determine current costs of externalities and redefine food prices (true pricing) to internalize them in daily practice. Policy makers, businesses and other actors in the food system, lack sufficient information and knowledge to internalize externalities to achieve a sustainable food system. FOODCoST responds to this challenge by designing a roadmap for effective and sustainable strategies to assess and internalise food externalities. FOODCoST provides approaches and databases to measure and value positive and negative externalities, proposing a game-changing and harmonised approach to calculate the value of climate, biodiversity, environmental, social and health externalities along the food value chain based on economic cost principles. FOODCoST provides an analytical toolbox to experiment, analyse, and navigate the internalisation of externalities through policies and business strategies providing tools and guidance to policy makers and businesses to assess the sustainability impact of their internalisation actions. FOODCoST emphasises the diversity of challenges of true pricing in different value chains and countries and regions, and cocreates, tests and validates the valuation and internalisation approaches in 11 diverse case studies enabling to test, validate and enrich the approaches in order to transit towards a sustainable food system. The project will be based on a multi-actor approach that will ensure a continuous dialogue with all relevant actors across the whole food system (land and sea).

Dziedzina nauki (EuroSciVoc)

Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego. Więcej informacji: Europejski Słownik Naukowy.
Klasyfikacja tego projektu została potwierdzona przez zespół projektowy.

Słowa kluczowe

Słowa kluczowe dotyczące projektu wybrane przez koordynatora projektu. Nie należy mylić ich z pojęciami z taksonomii EuroSciVoc dotyczącymi dziedzin nauki.

Program(-y)

Wieloletnie programy finansowania, które określają priorytety Unii Europejskiej w obszarach badań naukowych i innowacji.

Temat(-y)

Zaproszenia do składania wniosków dzielą się na tematy. Każdy temat określa wybrany obszar lub wybrane zagadnienie, których powinny dotyczyć wnioski składane przez wnioskodawców. Opis tematu obejmuje jego szczegółowy zakres i oczekiwane oddziaływanie finansowanego projektu.

System finansowania

Program finansowania (lub „rodzaj działania”) realizowany w ramach programu o wspólnych cechach. Określa zakres finansowania, stawkę zwrotu kosztów, szczegółowe kryteria oceny kwalifikowalności kosztów w celu ich finansowania oraz stosowanie uproszczonych form rozliczania kosztów, takich jak rozliczanie ryczałtowe.

HORIZON-RIA - HORIZON Research and Innovation Actions

Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego programu finansowania

Zaproszenie do składania wniosków

Procedura zapraszania wnioskodawców do składania wniosków projektowych w celu uzyskania finansowania ze środków Unii Europejskiej.

(odnośnik otworzy się w nowym oknie) HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01

Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego zaproszenia

Koordynator

STICHTING WAGENINGEN RESEARCH
Wkład UE netto

Kwota netto dofinansowania ze środków Unii Europejskiej. Suma środków otrzymanych przez uczestnika, pomniejszona o kwotę unijnego dofinansowania przekazanego powiązanym podmiotom zewnętrznym. Uwzględnia podział unijnego dofinansowania pomiędzy bezpośrednich beneficjentów projektu i pozostałych uczestników, w tym podmioty zewnętrzne.

€ 1 598 762,50
Koszt całkowity

Ogół kosztów poniesionych przez organizację w związku z uczestnictwem w projekcie. Obejmuje koszty bezpośrednie i pośrednie. Kwota stanowi część całkowitego budżetu projektu.

€ 1 598 762,50

Uczestnicy (23)

Partnerzy (2)

Moja broszura 0 0