Opis projektu
Lokalny, przejrzysty i wydajny łańcuch dostaw żywności
Europejski plan strategiczny na rzecz walki ze zmianą klimatu wymaga wprowadzenia istotnych zmian w przemyśle spożywczym, ograniczenia zjawiska marnotrawienia żywności i transformacji nietrwałego, skomplikowanego łańcucha dostaw tworzonego przez producentów żywności działających na przemysłową skalę, aby w najbliższej przyszłości sektor ten stał się innowacyjny, sprawiedliwy i zrównoważony. Na tych założeniach opiera się finansowany przez UE projekt FoodMAPP, który ma na celu transformację łańcucha dostaw żywności poprzez umożliwienie i promowanie przejrzystego, lokalnego zaopatrzenia w żywność pochodzącą od lokalnych producentów, w tym rodzinnych gospodarstw rolnych, oraz od lokalnych przetwórców. Mówiąc najprościej, produkty spożywcze powinny trafiać bezpośrednio do konsumentów. W związku z tym uczestnicy tego projektu zbiorą od wszystkich zainteresowanych stron obszerne informacje na temat rynku, które pomogą im zrozumieć, jak obecnie kształtują się popyt i preferencje w zakresie przejrzystości lokalnych dostaw żywności. Na tej podstawie opracują dynamiczną platformę zawierającą szereg map oraz funkcję wyszukiwania, która umożliwi lokalnym dostawcom dostarczanie i sprzedaż produktów bezpośrednio do konsumentów.
Cel
Interconnected challenges of climate change, food supply resilience, food miles, food waste and supporting the next generation of producers and operators with a fair income are all highlighted in the EU Strategic Plan. Foundational redesign of our food supply systems is required, with urgency, to address these challenges and accelerate the twin green and digital transitions.
Current industrial scale food producers and processors lead to complex supply chains that are disconnected from local communities and a rebalancing toward more local supply is sought to address these challenges. The objective of FoodMAPP is to lead this transformation of food supply by enabling and promoting transparent local provision from local producers, including small scale family farmers, and processors direct to consumers.
FoodMAPP will, for the first time, gather extensive market intelligence from all stakeholders including producers, processors, consumers to understand market demand and preferences towards localised food supply transparency. This underpinning research will inform the development of a dynamic searchable map-based platform enabling local providers to supply and sell produce directly to consumers. Food supply from small scale family farmers, local processors and food service operators will be included. The platform will be trialled with local communities and refined prior to full exploitation and comprehensive dissemination to stakeholders and policy makers.
The project brings together a consortium of leading experts in the fields of agri-food economics, technology development, food supply chains, psychology and consumer behaviour. Four academic beneficiaries will be partnered with four industry partners with extensive networks and experience in food supply systems. Exchange between these partners will be optimised to deliver strong personal development of individuals, collective development of all beneficiaries and capacity building in this critical R&I area.
Dziedzina nauki (EuroSciVoc)
Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego. Więcej informacji: Europejski Słownik Naukowy.
Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego. Więcej informacji: Europejski Słownik Naukowy.
Aby użyć tej funkcji, musisz się zalogować lub zarejestrować
Słowa kluczowe
Słowa kluczowe dotyczące projektu wybrane przez koordynatora projektu. Nie należy mylić ich z pojęciami z taksonomii EuroSciVoc dotyczącymi dziedzin nauki.
Słowa kluczowe dotyczące projektu wybrane przez koordynatora projektu. Nie należy mylić ich z pojęciami z taksonomii EuroSciVoc dotyczącymi dziedzin nauki.
Program(-y)
Wieloletnie programy finansowania, które określają priorytety Unii Europejskiej w obszarach badań naukowych i innowacji.
Wieloletnie programy finansowania, które określają priorytety Unii Europejskiej w obszarach badań naukowych i innowacji.
-
HORIZON.1.2 - Marie Skłodowska-Curie Actions (MSCA)
GŁÓWNY PROGRAM
Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego programu
Temat(-y)
Zaproszenia do składania wniosków dzielą się na tematy. Każdy temat określa wybrany obszar lub wybrane zagadnienie, których powinny dotyczyć wnioski składane przez wnioskodawców. Opis tematu obejmuje jego szczegółowy zakres i oczekiwane oddziaływanie finansowanego projektu.
Zaproszenia do składania wniosków dzielą się na tematy. Każdy temat określa wybrany obszar lub wybrane zagadnienie, których powinny dotyczyć wnioski składane przez wnioskodawców. Opis tematu obejmuje jego szczegółowy zakres i oczekiwane oddziaływanie finansowanego projektu.
System finansowania
Program finansowania (lub „rodzaj działania”) realizowany w ramach programu o wspólnych cechach. Określa zakres finansowania, stawkę zwrotu kosztów, szczegółowe kryteria oceny kwalifikowalności kosztów w celu ich finansowania oraz stosowanie uproszczonych form rozliczania kosztów, takich jak rozliczanie ryczałtowe.
Program finansowania (lub „rodzaj działania”) realizowany w ramach programu o wspólnych cechach. Określa zakres finansowania, stawkę zwrotu kosztów, szczegółowe kryteria oceny kwalifikowalności kosztów w celu ich finansowania oraz stosowanie uproszczonych form rozliczania kosztów, takich jak rozliczanie ryczałtowe.
HORIZON-TMA-MSCA-SE - HORIZON TMA MSCA Staff Exchanges
Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego programu finansowania
Zaproszenie do składania wniosków
Procedura zapraszania wnioskodawców do składania wniosków projektowych w celu uzyskania finansowania ze środków Unii Europejskiej.
Procedura zapraszania wnioskodawców do składania wniosków projektowych w celu uzyskania finansowania ze środków Unii Europejskiej.
(odnośnik otworzy się w nowym oknie) HORIZON-MSCA-2021-SE-01
Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego zaproszeniaKoordynator
Kwota netto dofinansowania ze środków Unii Europejskiej. Suma środków otrzymanych przez uczestnika, pomniejszona o kwotę unijnego dofinansowania przekazanego powiązanym podmiotom zewnętrznym. Uwzględnia podział unijnego dofinansowania pomiędzy bezpośrednich beneficjentów projektu i pozostałych uczestników, w tym podmioty zewnętrzne.
10000 ZAGREB
Chorwacja
Ogół kosztów poniesionych przez organizację w związku z uczestnictwem w projekcie. Obejmuje koszty bezpośrednie i pośrednie. Kwota stanowi część całkowitego budżetu projektu.