Skip to main content
European Commission logo
polski polski
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS
CORDIS Web 30th anniversary CORDIS Web 30th anniversary

AN INTEGRATED APPROACH TO ENHANCE FOOD SYSTEMS RESILIENCE, ADVOCATING FOR FOOD SECURITY AND UNINTERRUPTED FOOD SUPPLY

Opis projektu

Uporać się z brakiem bezpieczeństwa żywnościowego

Rosnący brak bezpieczeństwa żywnościowego na świecie stanowi poważne zagrożenie, które potęgują dodatkowo złożone wyzwania w skomplikowanej sieci systemów żywnościowych. Zmiana klimatu, sytuacja polityczna (np. obecne zakłócenia dostaw zboża z Ukrainy), gospodarka rynkowa, możliwości techniczne i technologiczne, trendy demograficzne (w tym migracja) i zachowania konsumentów (w tym marnowanie żywności) oznaczają pilną potrzebę stworzenia innowacyjnych rozwiązań. W tym kontekście finansowany przez UE projekt SecureFood proponuje zintegrowane, systemowe podejście, mające na celu stworzenie odpornego ekosystemu w oparciu o wiedzę naukową, współpracę i najnowsze narzędzia cyfrowe. Kluczowe są tu ramy zarządzania odpornością systemów żywnościowych w połączeniu z opartymi na współpracy ramami zarządzania odpornością. Tworząc cyfrowy zestaw narzędzi, zespół SecureFood stara się dostarczać oparte na dowodach naukowych informacje na temat ochrony bezpieczeństwa żywnościowego.

Cel

SecureFood adopts an integrated, systems-thinking approach that acknowledges and embraces the complexity of food systems,addressing them as an interconnected network of actors, elements, activities, processes, infrastructures, and essential services related to the production and delivery of food. Based on this approach, it brings together, as consortium partners, multiple actors of the food supply chain itself, such as producers, food and beverages industries retailers and consumers, but also actors supporting the functioning of the supply chain, such as bulk carriers and road transport carriers. The actors network also includes Ministries and entities operating under their auspices responsible for coordinating national resilience-building efforts.The ultimate goal is to address the aforementioned food security challenges, by creating an ecosystem of scientific knowledge, collaborative processes, and digital tools. This ecosystem will provide evidence-based indications on the risks and vulnerabilities of different value chains(grain,fruits& vegetables,fish& aquaculture products,milk& dairy products)in different geographic contexts, and will contribute in a structured manner to the safeguarding of food security before and during crises, and to the reinforcement of food systems resilience.The cornerstone of SecureFood will be a Food Systems Resilience Management Framework with interlinked resilience and sustainability orientations as well as a Resilience Governance Framework that draws on collaborative principles and adopts inclusive and participatory processes to ensure successful cooperation between experts and stakeholders.The SecureFood ecosystem will be developed, tested and demonstrated for different case studies, one of which addressing a currently ongoing food security crisis,i.e. Ukraine’s grain value chain that has been severely impacted by Russia’s invasion and the disruption in grain shipments that has pushed millions people into poverty or food insecurity

Dziedzina nauki (EuroSciVoc)

Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego.

Aby użyć tej funkcji, musisz się zalogować lub zarejestrować

Koordynator

EUROPEAN DYNAMICS LUXEMBOURG SA
Wkład UE netto
€ 558 750,00
Adres
RUE JEAN ENGLING 12
1466 Luxembourg
Luksemburg

Zobacz na mapie

Region
Luxembourg Luxembourg Luxembourg
Rodzaj działalności
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Linki
Koszt całkowity
€ 763 125,00

Uczestnicy (35)