Skip to main content
Przejdź do strony domowej Komisji Europejskiej (odnośnik otworzy się w nowym oknie)
polski polski
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS
Zawartość zarchiwizowana w dniu 2024-06-18

Hydrocolloids as functional food ingredients for gut health

Cel

The overall aim of the project is to realize a commercial opportunity to produce low molecular weight polysaccharides (LMWP) from alginate- and agar-bearing seaweeds for applications in food & health, and wellness products by a group of SMEs. The aim will be addressed by an integrated workplan comprising 1 management activity 5 interlinked RTD workpackages, and a dissemination and exploitation activity. In the RTD programme, Cybercolloids (CC) will produce and characterize 8 novel, LMWPs from alginate and agar raw materials provided by 2 SMEs - ROKO (RO) and Hebridean Seaweed (HS). The LMWPs will be screened using batch culture fermentations with human faecal bacteria, for prebiotic activity (i.e. ability to modulate beneficially the gut microflora) by University of Reading (UREAD). The 2 most effective agar and alginate LMWPs will be selected and bulk produced by CC for validation of prebiotic activity in a feeding trial in human volunteers (University of Ulster)). The end points to be assessed will be stimulation of beneficial bacteria (bifidogenic effects), increased short chain fatty acid production, beneficial effects on stool formation, and improvements in gut barrier function (assessed by an in vitro method). Additionally, benefits of the LMWPs towards plasma lipid profiles and blood glucose levels will be assessed. Alongside the human study, a detailed investigation of the effects of the selected LMWPs in an in vitro model of the human colon will be conducted by UREAD to provide supporting evidence for beneficial effects on bacterial types and activities in the colon. RO and HS in conjunction with CC will implement LMWP technology transfer and scale-up to facilitate production at an industrial scale. Subsequently, another SME Marigot Ltd, will provide a route to market and in conjunction with RO, HS and CC will exploit, with respect to the health and wellness sector, the relevant knowledge provided on the efficacy of novel LMWPs from alginate and agar.

Dziedzina nauki (EuroSciVoc)

Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego. Więcej informacji: Europejski Słownik Naukowy.

Aby użyć tej funkcji, musisz się zalogować lub zarejestrować

Program(-y)

Wieloletnie programy finansowania, które określają priorytety Unii Europejskiej w obszarach badań naukowych i innowacji.

Temat(-y)

Zaproszenia do składania wniosków dzielą się na tematy. Każdy temat określa wybrany obszar lub wybrane zagadnienie, których powinny dotyczyć wnioski składane przez wnioskodawców. Opis tematu obejmuje jego szczegółowy zakres i oczekiwane oddziaływanie finansowanego projektu.

Zaproszenie do składania wniosków

Procedura zapraszania wnioskodawców do składania wniosków projektowych w celu uzyskania finansowania ze środków Unii Europejskiej.

FP7-SME-2007-1
Zobacz inne projekty w ramach tego zaproszenia

System finansowania

Program finansowania (lub „rodzaj działania”) realizowany w ramach programu o wspólnych cechach. Określa zakres finansowania, stawkę zwrotu kosztów, szczegółowe kryteria oceny kwalifikowalności kosztów w celu ich finansowania oraz stosowanie uproszczonych form rozliczania kosztów, takich jak rozliczanie ryczałtowe.

BSG-SME - Research for SMEs

Koordynator

THE UNIVERSITY OF READING
Wkład UE
€ 64 462,00
Adres
WHITEKNIGHTS CAMPUS WHITEKNIGHTS HOUSE
RG6 6AH Reading
Zjednoczone Królestwo

Zobacz na mapie

Region
South East (England) Berkshire, Buckinghamshire and Oxfordshire Berkshire
Rodzaj działalności
Higher or Secondary Education Establishments
Linki
Koszt całkowity

Ogół kosztów poniesionych przez organizację w związku z uczestnictwem w projekcie. Obejmuje koszty bezpośrednie i pośrednie. Kwota stanowi część całkowitego budżetu projektu.

Brak danych

Uczestnicy (5)

Moja broszura 0 0