Skip to main content
Przejdź do strony domowej Komisji Europejskiej (odnośnik otworzy się w nowym oknie)
polski polski
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS

Plant foods in human evolution: Factors affecting the harvest of nutrients from the floral environment

Cel

Plant foods comprise the majority of most human diets, yet the potential importance of these foods in human evolution is often overlooked. Using a behavioral ecology framework, the HARVEST project explores fundamental questions: Why did hominins choose to eat certain plants? What were their foraging goals? We will focus on two objectives: 1) Reconstructing the diets of fossil hominins and 2) Exploring the costs and benefits of plant foods.
To understand the factors driving food choice by ancient hominins, we must know what they ate. Analyses of plant remains, proteins, DNA and other residues preserved in dental calculus are cutting-edge methods for reconstructing diets, and provide information about food, processing techniques, and oral microbiota. With a sequential sampling approach, we will combine these analyses to identify foods consumed by hominin groups for which plants are thought to be of great importance.
The decision to consume a particular plant depends on its inherent properties (nutrients and antifeedants) and on the biological and technological abilities of the consumer, so that each potential food has a different cost and benefit. We will study the variation in plant properties among microhabitats in African environments similar to those used by hominins, to better model their food choices. Separately, our study of the food choices among living African foraging and farming groups will reveal if plants are chosen for calories, micronutrients or cultural preferences, while analysis of their gut microbiota and studies of their food processing behaviors will indicate how they acquire nutrients from these foods. Finally, we will assess how the costs of fire might influence food processing choices.
Results from these studies will help fill important lacunae in our understanding of hominin diets, broaden our knowledge of hominin behaviors in a variety of environments, and help generate hypotheses about the relationships between diet and human evolution.

Dziedzina nauki (EuroSciVoc)

Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego. Więcej informacji: Europejski Słownik Naukowy.

Aby użyć tej funkcji, musisz się zalogować lub zarejestrować

Słowa kluczowe

Słowa kluczowe dotyczące projektu wybrane przez koordynatora projektu. Nie należy mylić ich z pojęciami z taksonomii EuroSciVoc dotyczącymi dziedzin nauki.

Program(-y)

Wieloletnie programy finansowania, które określają priorytety Unii Europejskiej w obszarach badań naukowych i innowacji.

Temat(-y)

Zaproszenia do składania wniosków dzielą się na tematy. Każdy temat określa wybrany obszar lub wybrane zagadnienie, których powinny dotyczyć wnioski składane przez wnioskodawców. Opis tematu obejmuje jego szczegółowy zakres i oczekiwane oddziaływanie finansowanego projektu.

System finansowania

Program finansowania (lub „rodzaj działania”) realizowany w ramach programu o wspólnych cechach. Określa zakres finansowania, stawkę zwrotu kosztów, szczegółowe kryteria oceny kwalifikowalności kosztów w celu ich finansowania oraz stosowanie uproszczonych form rozliczania kosztów, takich jak rozliczanie ryczałtowe.

ERC-STG - Starting Grant

Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego programu finansowania

Zaproszenie do składania wniosków

Procedura zapraszania wnioskodawców do składania wniosków projektowych w celu uzyskania finansowania ze środków Unii Europejskiej.

(odnośnik otworzy się w nowym oknie) ERC-2015-STG

Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego zaproszenia

Instytucja przyjmująca

UNIVERSITEIT LEIDEN
Wkład UE netto

Kwota netto dofinansowania ze środków Unii Europejskiej. Suma środków otrzymanych przez uczestnika, pomniejszona o kwotę unijnego dofinansowania przekazanego powiązanym podmiotom zewnętrznym. Uwzględnia podział unijnego dofinansowania pomiędzy bezpośrednich beneficjentów projektu i pozostałych uczestników, w tym podmioty zewnętrzne.

€ 1 499 950,00
Koszt całkowity

Ogół kosztów poniesionych przez organizację w związku z uczestnictwem w projekcie. Obejmuje koszty bezpośrednie i pośrednie. Kwota stanowi część całkowitego budżetu projektu.

€ 1 499 950,00

Beneficjenci (2)

Moja broszura 0 0