European Commission logo
polski polski
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS

Smart Technologies for personAlised Nutrition and Consumer Engagement

Opis projektu

Zachęcanie obywateli do spersonalizowanego odżywiania

Nie ulega wątpliwości, że istnieje silny związek pomiędzy dietą, dobrym samopoczuciem i zdrowym życiem. Zapobieganie niektórym chorobom za pomocą żywienia jest bardzo pożądane i oczywistym staje się, że spersonalizowane plany dietetyczne są niezbędne, jak również szkolenie konsumentów. Aby osiągnąć te cele, w ramach finansowanego ze środków UE projektu Stance4Health opracowywany jest inteligentny, spersonalizowany system żywieniowy dostosowany do różnych grup docelowych, od zdrowych osób dorosłych po dzieci z nadwagą i osoby cierpiące na celiakię lub alergie. System bazuje na dowodach naukowych i wiedzy z różnych dziedzin związanych ze zdrowiem, uwzględniając również wpływ różnych produktów spożywczych na mikrobiotę jelitową człowieka. Naukowcy badają również zachowania konsumentów i różnice w zależności od pochodzenia etnicznego, wieku i płci.

Cel

The overall objective of Stance4Health is to develop a complete Smart Personalised Nutrition (SPN) service based on the use of mobile technologies as well as tailored food production that will optimize the gut microbiota activity and long-term consumer engagement. The Stance4Health consortium consists of 19 partners from 8 European countries (Spain, Germany, Denmark, Romania, Italy, Greece, Belgium, UK). Six SMEs will be in charge of the development and future commercialisation of the novel SPN service, including 2 new apps for personalised nutrition, integration of a wearable device for daily analysis of one’s body composition, 9 tailored cereal-derived foods for specific (vulnerable) consumer groups (overweight, coeliac disease or food allergy, adults, children), 6 individualised dietary supplements for adults, and 1 nutraceutical and 1 in vitro diagnostic test to control the gut microbiota activity. These novel tools and services have the potential to directly impact more than 67 million European adults and 8 million children by 2022, at a monthly cost of only 0.99€ (for the app).

Zaproszenie do składania wniosków

H2020-SFS-2018-2020

Zobacz inne projekty w ramach tego zaproszenia

Szczegółowe działanie

H2020-SFS-2018-1

System finansowania

IA - Innovation action

Koordynator

UNIVERSIDAD DE GRANADA
Wkład UE netto
€ 1 056 937,50
Adres
CUESTA DEL HOSPICIO SN
18071 Granada
Hiszpania

Zobacz na mapie

Region
Sur Andalucía Granada
Rodzaj działalności
Higher or Secondary Education Establishments
Linki
Koszt całkowity
€ 1 056 937,50

Uczestnicy (18)