Opis projektu
Bezodpadowy proces technologiczny produkcji białek spożywczych
Podaż białka zwierzęcego znacznie przewyższa podaż innych białek spożywczych. Wraz ze wzrostem zapotrzebowania na białko hodowla zwierząt staje się coraz mniej zrównoważona. Badacze z finansowanego ze środków UE projektu PLENITUDE chcą stworzyć biologiczny łańcuch wartości w oparciu o jedyny w swoim rodzaju, opatentowany bezodpadowy proces technologiczny, który umożliwia zrównoważoną produkcję białka. Prowadzi się go w urządzeniach do fermentacji tlenowej oraz konwencjonalnym zakładzie produkcji bioetanolu. Zespół projektu zbuduje i uruchomi na wielką skalę pierwszy biologiczny łańcuch wartości, w ramach którego produkowane będzie białko o jakości spożywczej z surowców pozyskiwanych ze zrównoważonych źródeł, takich jak pszenica. Za kierowanie pracami konsorcjum i ich koordynację odpowiada zespół projektu ENOUGH. Swoje wsparcie zaoferowali ponadto liczni partnerzy reprezentujący wszystkie ogniwa łańcucha wartości związane z produkcją nowych biologicznych produktów spożywczych oraz nowe ogniwa tego łańcucha na rynkach B2B i B2C.
Cel
PLENITUDE will build a bio-based value chain based around a unique highly efficient zero-waste process that produces sustainable protein by integrating an aerobic fermentation plant with a conventional first generation biorefinery.
PLENITUDE will increase the availability of sustainable, safe, food-grade protein by building and operating a large-scale, first-of-its-kind bio-based value chain producing food-grade protein sourced from sustainable sources such as wheat using an integrated biorefinery setup.
PLENITUDE directly addresses the topic “BBI.2018.SO3.F2” through enabling food-grade mycoprotein production within an integrated bioethanol refinery. The output protein will contribute to meeting the rapidly growing global protein demand identified in the specific challenge of the topic.
PLENITUDE will create initial output capacity of 16k tonnes per annum and based on the predicted outputs, the consortium aim to extend this capacity post project to produce a cumulative 1M tonnes of protein by 2030, which as a like for like replacement for meat from livestock equates to a reduction of >5M tonnes of carbon emissions.
The consortium has a strong industrial base led by Alcogroup, coordinated by 3F BIO, and supported by partners covering the entire value chain for the creation of both new bio-based food products and new value chains across both B2B and B2C markets.
Dziedzina nauki (EuroSciVoc)
Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego. Więcej informacji: Europejski Słownik Naukowy.
Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego. Więcej informacji: Europejski Słownik Naukowy.
- nauki przyrodnicze nauki biologiczne biochemia biocząsteczki białka
- nauki rolnicze nauki o zwierzętach i mleczarstwo zwierzęta domowe hodowla zwierząt
- nauki rolnicze rolnictwo, leśnictwo i rybołówstwo rolnictwo ziarna i nasiona oleiste zboża
- inżynieria i technologia biotechnologia przemysłowa technologie bioprzetwarzania fermentacja
Aby użyć tej funkcji, musisz się zalogować lub zarejestrować
Przepraszamy… podczas wykonywania operacji wystąpił nieoczekiwany błąd.
Wymagane uwierzytelnienie. Powodem może być wygaśnięcie sesji.
Dziękujemy za przesłanie opinii. Wkrótce otrzymasz wiadomość e-mail z potwierdzeniem zgłoszenia. W przypadku wybrania opcji otrzymywania powiadomień o statusie zgłoszenia, skontaktujemy się również gdy status ulegnie zmianie.
Słowa kluczowe
Słowa kluczowe dotyczące projektu wybrane przez koordynatora projektu. Nie należy mylić ich z pojęciami z taksonomii EuroSciVoc dotyczącymi dziedzin nauki.
Słowa kluczowe dotyczące projektu wybrane przez koordynatora projektu. Nie należy mylić ich z pojęciami z taksonomii EuroSciVoc dotyczącymi dziedzin nauki.
Program(-y)
Wieloletnie programy finansowania, które określają priorytety Unii Europejskiej w obszarach badań naukowych i innowacji.
Wieloletnie programy finansowania, które określają priorytety Unii Europejskiej w obszarach badań naukowych i innowacji.
-
H2020-EU.2.1.4. - INDUSTRIAL LEADERSHIP - Leadership in enabling and industrial technologies – Biotechnology
GŁÓWNY PROGRAM
Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego programu -
H2020-EU.3.2.6. - Bio-based Industries Joint Technology Initiative (BBI-JTI)
Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego programu
Temat(-y)
Zaproszenia do składania wniosków dzielą się na tematy. Każdy temat określa wybrany obszar lub wybrane zagadnienie, których powinny dotyczyć wnioski składane przez wnioskodawców. Opis tematu obejmuje jego szczegółowy zakres i oczekiwane oddziaływanie finansowanego projektu.
Zaproszenia do składania wniosków dzielą się na tematy. Każdy temat określa wybrany obszar lub wybrane zagadnienie, których powinny dotyczyć wnioski składane przez wnioskodawców. Opis tematu obejmuje jego szczegółowy zakres i oczekiwane oddziaływanie finansowanego projektu.
System finansowania
Program finansowania (lub „rodzaj działania”) realizowany w ramach programu o wspólnych cechach. Określa zakres finansowania, stawkę zwrotu kosztów, szczegółowe kryteria oceny kwalifikowalności kosztów w celu ich finansowania oraz stosowanie uproszczonych form rozliczania kosztów, takich jak rozliczanie ryczałtowe.
Program finansowania (lub „rodzaj działania”) realizowany w ramach programu o wspólnych cechach. Określa zakres finansowania, stawkę zwrotu kosztów, szczegółowe kryteria oceny kwalifikowalności kosztów w celu ich finansowania oraz stosowanie uproszczonych form rozliczania kosztów, takich jak rozliczanie ryczałtowe.
IA - Innovation action
Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego programu finansowania
Zaproszenie do składania wniosków
Procedura zapraszania wnioskodawców do składania wniosków projektowych w celu uzyskania finansowania ze środków Unii Europejskiej.
Procedura zapraszania wnioskodawców do składania wniosków projektowych w celu uzyskania finansowania ze środków Unii Europejskiej.
(odnośnik otworzy się w nowym oknie) H2020-BBI-JTI-2018
Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego zaproszeniaKoordynator
Kwota netto dofinansowania ze środków Unii Europejskiej. Suma środków otrzymanych przez uczestnika, pomniejszona o kwotę unijnego dofinansowania przekazanego powiązanym podmiotom zewnętrznym. Uwzględnia podział unijnego dofinansowania pomiędzy bezpośrednich beneficjentów projektu i pozostałych uczestników, w tym podmioty zewnętrzne.
G2 4SQ Glasgow
Zjednoczone Królestwo
Ogół kosztów poniesionych przez organizację w związku z uczestnictwem w projekcie. Obejmuje koszty bezpośrednie i pośrednie. Kwota stanowi część całkowitego budżetu projektu.