Skip to main content
Przejdź do strony domowej Komisji Europejskiej (odnośnik otworzy się w nowym oknie)
polski polski
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS
Zawartość zarchiwizowana w dniu 2024-04-30

DIFFUSE REFLECTANCE SPECTROSCOPY FOR THE EVALUATION OF FRUIT AND VEGETABLES INTERNAL QUALITY

Cel

The aim of the proposed project is to develop an innovative non-invasive technique capable to provide reliable information on the internal quality of fruit and vegetables.

The technique will be based on a novel optical methodology, recently developed for the study of living tissue, which is named diffuse reflectance spectroscopy (DRS). DRS allows a completely non-invasive assessment of the bulk optical properties of diffusive media such as fruit and vegetables. This is achieved through the simultaneous evaluation of two parameters : the scattering and absorption coefficients. The interest is therefore to study the internal quality of fruit and vegetables by meas of these optical parameters, which are judged to be able to assess structural and compositional quality independently.

The targets of the project will be therefore :

- establishing the links between optical properties (absorption and scattering
coefficients) and internal quality of fruit and vegetables (stage ripening, sugar
content, acidity, firmness, etc);
- development and testing of prototype optical systems, based on DRS, able to
predict, in a non-invasive way, the quality of fruit and/or vegetables.

The project will be divided into two main phases : a research phase, where the potential of the DRS technique for internal quality evaluation will be fully evaluated, and a development phase, where, in accordance to the results obtained in the research phase, a simple prototype instrument will be designed, constructed, commissioned and its performance tested in situ at an end user site.

Dziedzina nauki (EuroSciVoc)

Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego. Więcej informacji: Europejski Słownik Naukowy.

Aby użyć tej funkcji, musisz się zalogować lub zarejestrować

Temat(-y)

Zaproszenia do składania wniosków dzielą się na tematy. Każdy temat określa wybrany obszar lub wybrane zagadnienie, których powinny dotyczyć wnioski składane przez wnioskodawców. Opis tematu obejmuje jego szczegółowy zakres i oczekiwane oddziaływanie finansowanego projektu.

Zaproszenie do składania wniosków

Procedura zapraszania wnioskodawców do składania wniosków projektowych w celu uzyskania finansowania ze środków Unii Europejskiej.

Brak dostępnych danych

System finansowania

Program finansowania (lub „rodzaj działania”) realizowany w ramach programu o wspólnych cechach. Określa zakres finansowania, stawkę zwrotu kosztów, szczegółowe kryteria oceny kwalifikowalności kosztów w celu ich finansowania oraz stosowanie uproszczonych form rozliczania kosztów, takich jak rozliczanie ryczałtowe.

CSC - Cost-sharing contracts

Koordynator

Vela Srl
Wkład UE
Brak danych
Adres
Viale Teodorico 2
20149 Milano
Włochy

Zobacz na mapie

Koszt całkowity

Ogół kosztów poniesionych przez organizację w związku z uczestnictwem w projekcie. Obejmuje koszty bezpośrednie i pośrednie. Kwota stanowi część całkowitego budżetu projektu.

Brak danych

Uczestnicy (3)

Moja broszura 0 0