Opis projektu
Przekształcanie odpadów żywnościowych w nawóz
Badania pokazują, że odpady żywnościowe należą do najrzadziej odzyskiwanych materiałów w całym strumieniu komunalnych odpadów stałych. Tymczasem resztki żywności rozkładające się na wysypiskach śmieci są źródłem metanu – gazu, który przyczynia się do zmian klimatu. Jednym z rozwiązań tego problemu jest przekształcanie tych odpadów w nawóz. Wobec tego twórcy finansowanego ze środków UE projektu RUSTICA skupili swoją uwagę na owocach i warzywach z myślą o opracowaniu specjalnej technologii przekształcania resztek organicznych pochodzących z tego sektora w nowoczesne biologiczne produkty do nawożenia. Od strony technicznej rozwiązanie to opiera się na pięciu procesach przemiany: produkcji kwasy karboksylowego, produkcji biomasy mikrobiologicznej, elektrodializie, hodowli owadów i produkcji biowęgla. Poszczególne procesy można ze sobą łączyć w zależności od dostępności strumieni odpadów oraz integrować z zaawansowaną technologią, taką jak kompostowanie.
Cel
The RUSTICA projects provides a technical solution to convert organic residues from the fruit and vegetable sector into
novel bio-based fertiliser products of high quality that address the needs of modern (organic) agriculture. The project’s
ambition goes beyond the simple recovery of nutrients, and also includes the developments of economically viable and
environmentally sustainable alternatives to mineral fertilisers with the same or improved agronomic value. The technical
solution consists of 5 conversion processes (carboxylic acid platform, microbial biomass production, electrodialysis, insect
breeding and biochar production) which can be combined depending on the available waste streams, and integrated with
state-of-the-art technologies such as composting. Synergies between the individual conversion processes will be sought and
optimized to maximize economic and environmental benefits, and the processes will be demonstrated at TRL7. The resulting
ingredients (microbial biomass, mineral nutrient concentrates, insect biomass, insect frass, insect chitin, biochar) will be
combined to obtain tailor made fertiliser products adapted to specific crop needs.
Parallel with this technological innovation and integration, a multi-actor approach guarantees the implementation potential of
the technologies in the agro-food chain, and will lead to sound business models. Several non-technical aspects
(environmental and social LCA, legal framework, expected market developments...) will be evaluated in 4 European regions
and 1 region in Colombia. Stakeholder involvement at each step guarantees the development of marketable end-products
for the fruit and vegetable sector, with a high replication potential to other agricultural sectors. Cooperation with other EUfunded
projects working on nutrient recovery from other waste products will stimulate a joint solution to evolve towards a
sustainable and circular fertiliser management to close nutrient cycles within and between regions
Dziedzina nauki
- natural scienceschemical sciencesorganic chemistryorganic acids
- engineering and technologychemical engineeringseparation technologiesdesalinationelectrodialysis
- agricultural sciencesagriculture, forestry, and fisheriesagriculturehorticulturefruit growing
- agricultural sciencesagriculture, forestry, and fisheriesagriculturehorticulturevegetable growing
- agricultural sciencesagricultural biotechnologybiomass
Słowa kluczowe
Program(-y)
- H2020-EU.3.2. - SOCIETAL CHALLENGES - Food security, sustainable agriculture and forestry, marine, maritime and inland water research, and the bioeconomy Main Programme
- H2020-EU.3.2.1.1. - Increasing production efficiency and coping with climate change, while ensuring sustainability and resilience
- H2020-EU.3.2.4.1. - Fostering the bio-economy for bio-based industries
Zaproszenie do składania wniosków
Zobacz inne projekty w ramach tego zaproszeniaSzczegółowe działanie
H2020-RUR-2020-1
System finansowania
IA - Innovation actionKoordynator
3000 Leuven
Belgia
Zobacz na mapie
Uczestnicy (17)
Zakończenie uczestnictwa
9000 GENT
Zobacz na mapie
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.
49105 Angers
Zobacz na mapie
04117 SAN ISIDRO DE NIJAR
Zobacz na mapie
00184 Roma
Zobacz na mapie
04131 Almeria
Zobacz na mapie
9032 Gent-Wondelgem
Zobacz na mapie
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.
30430 Cehegin
Zobacz na mapie
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.
51000 Rijeka
Zobacz na mapie
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.
86479 Aichen
Zobacz na mapie
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.
41010 Sevilla
Zobacz na mapie
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.
8162 PR EPE
Zobacz na mapie
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.
9820 Merelbeke
Zobacz na mapie
2595 DA Den Haag
Zobacz na mapie
9000 Gent
Zobacz na mapie
763537 Palmira
Zobacz na mapie
9000 Gent
Zobacz na mapie
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.
Podmiot prawny inny niż podwykonawca, stowarzyszony lub mający inne powiązania prawne z uczestnikiem. Podmiot realizuje prace na podstawie warunków umowy o grant, dostarcza towary lub świadczy usługi związane z działaniem, jednak nie podpisuje umowy o grant. Podmiot zewnętrzny przestrzega zasad i wymogów dotyczących danego uczestnika wynikających z umowy o grant, dotyczących kwalifikowalności kosztów oraz kontroli wydatków.
9000 GENT
Zobacz na mapie
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.