Skip to main content
Przejdź do strony domowej Komisji Europejskiej (odnośnik otworzy się w nowym oknie)
polski pl
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS

The role of birds in sustainable urban subsistence at Teotihuacan Mexico

Opis projektu

Rozwikłanie tajemnicy produkcji żywności w Teotihuacan

Jest pewien aspekt tętniących życiem starożytnych mezoamerykańskich miast, takich jak Teotihuacan, który wciąż spowija tajemnica – chodzi o systemy produkcji żywności, od których zależały duże populacje miejskie, a które nie zostały jak dotąd w pełni poznane. Uczeni wiedzą niewiele więcej ponad to, co ujawniają źródła historyczne, które mówią, że ówczesna dieta była bogata w produkty roślinne, z udziałem mięsa pozyskiwanego lokalnie z dzikiej zwierzyny lub niewielkich hodowli indyka. Tę lukę w wiedzy zamierza uzupełnić zespół projektu ArchFarm, korzystający ze wsparcia działań „Maria Skłodowska-Curie”. Po pierwsze, uczonych interesuje to, czy mieszkańcy Teotihuacan praktykowali mało intensywną hodowlę indyków i przepiórek w ramach gospodarstwa domowego. Po drugie, postarają się ustalić, czy wykorzystanie zasobów ptactwa wodnego, powiązane prawdopodobnie z szerszą eksploatacją jezior, było dla utrzymania mieszkańców miast ważniejsze niż dotychczas sądzono. Aby odpowiedzieć na te pytania, zespół projektu wykorzysta analizy zooarcheologiczne i proteomiczne. Wyniki badań rzucą światło na produkcję żywności w starożytnych miastach, podkreślając znaczenie ptactwa i zasobów jezior.

Cel

Lessons from Mesoamerican cities are well-suited to address many problems with feeding urban populations today, as large cities thrived in this region in the absence of large, domesticated animals. While we know that residents of Teotihuacan consumed a plant-heavy diet, supplemented with wild animals harvested from local ecosystems and some husbandry of small animals, like turkeys, there are still many gaps in our understanding of Teotihuacan’s food production system. AviCulture tests two hypotheses to better our understanding sustainable food production in the city. 1. Residents practiced low-intensity husbandry of turkeys and quails at the household level. 2. Aquatic birds, a proxy for lake exploitation, were more important to urban subsistence than current evidence suggests. The project will test these hypotheses across multiple assemblages at the city by integrating common zooarchaeological analysis with proteomic analysis to improve taxonomic identification of bone and egg remains and examining eggshells to assess embryonic development. The findings of this research will speak to the organisation of two important food production strategies for the city and highlight the importance of avian fauna and lacustrine resources in investigating the development of urban economies during the classic period.

Dziedzina nauki (EuroSciVoc)

Słowa kluczowe

Program(-y)

Temat(-y)

System finansowania

HORIZON-TMA-MSCA-PF-EF - HORIZON TMA MSCA Postdoctoral Fellowships - European Fellowships

Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego programu finansowania

Zaproszenie do składania wniosków

(odnośnik otworzy się w nowym oknie) HORIZON-MSCA-2022-PF-01

Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego zaproszenia

Koordynator

UNIVERSITA DEGLI STUDI DI TORINO
Wkład UE netto
€ 188 590,08
Koszt całkowity
Brak danych

Partnerzy (2)