Green VALORisation cascade approach of fISH waste and by-products through fermentation towards a zero-waste future

Informacje na temat projektu

VALORISH

Identyfikator umowy o grant: 101135078

DOI

10.3030/101135078

Data podpisania przez KE 21 Maja 2024

Data rozpoczęcia 1 Maja 2024

Data zakończenia 31 Października 2027

Finansowanie w ramach

• Food, Bioeconomy Natural Resources, Agriculture and Environment

Koszt całkowity

€ 3 935 845,00

Wkład UE

€ 3 935 845,00

Koordynowany przez

IDENER RESEARCH & DEVELOPMENT AIE
Spain

CORDIS oferuje możliwość skorzystania z odnośników do publicznie dostępnych publikacji i rezultatów projektów realizowanych w ramach programów ramowych HORYZONT.

Odnośniki do rezultatów i publikacji związanych z poszczególnymi projektami 7PR, a także odnośniki do niektórych konkretnych kategorii wyników, takich jak zbiory danych i oprogramowanie, są dynamicznie pobierane z systemu OpenAIRE .

Publikacje

Other (2)

Valorization of marine side-streams through innovative green extraction techniques for the recovery of fish oil and protein hydrolysates

Autorzy: Otero-Logilde, Nuria; Lagoa-Costa, Borja; Méndez-Paz, Diego; Vázquez-Sobrado, Rebeca; Rodríguez-Álvarez, Martín; Baptista de Sousa, David Alonso
Opublikowane w: 2025
Wydawca: Zenodo
DOI: 10.5281/ZENODO.17370855

Upcycling Fish Side Streams into Protein Hydrolysates Using Nanofiltration Technology

Autorzy: Aspevik, T., Moirangthem, K., Mjølnerød1, K., Varela Tomasco, P., Oterhals, Å., & Kousoulaki, K
Opublikowane w: 2025
Wydawca: Zenodo
DOI: 10.5281/ZENODO.19064266