Opis projektu
Charytatywne dostarczanie żywności we Włoszech, Japonii i Niderlandach
Organizacje charytatywne zajmujące się dostarczaniem żywności stają się coraz ważniejsze w walce z brakiem bezpieczeństwa żywnościowego i głodem. Brakuje jednak kompleksowych badań porównujących charytatywną pomoc żywnościową w różnych państwach i miastach, a także jej związek z różnymi systemami opieki społecznej i społeczeństwa obywatelskiego. Zespół finansowanego ze środków ERBN projektu FOOD CHARITIES wykorzysta analizę sekwencji zdarzeń do zbadania historycznego rozwoju tych działań we Włoszech, Japonii i Niderlandach. Ponadto wykorzysta mieszane metody analizy sieci społecznych do zbadania dynamiki pomocy w Palermo, Kioto i Rotterdamie. Badania te mają na celu opracowanie danych na potrzeby badań miast, zrównoważonego rozwoju, badań organizacyjnych, badań nad żywnością i polityką społeczną, oferując porównawcze zrozumienie wsparcia i braku bezpieczeństwa żywnościowego.
Cel
Food charities have become essential pillars in assisting the urban poor, offering a crucial buffer between food insecurity and hunger. Their significance, particularly after the Great Recession, is underscored by two pivotal shifts: one towards the sustainable utilisation of food surplus and waste reduction, and the other reflecting societal changes with diminishing welfare benefit provision. While considerable research addresses food insecurity and support, the literature lacks a robust framework to understand and compare Charitable Food Provision (CFP) across countries and cities. Despite the almost universal occurrence of such transitions, existing studies have not yet contextualised this phenomenon within the diverse arrangements of welfare and civil society regimes, and the influence of transitions in agri-food sustainability on CFP. Accordingly, this proposal aims to:
1. Use event sequence analysis to chart the historical trajectory of CFP in Italy, Japan, and the Netherlands, examining the emergence and consolidation of professionalised CFP sectors in diverse institutional settings.
2. Adopt mixed-methods social network analysis to examine current CFP dynamics in Palermo, Kyoto, and Rotterdam, focusing on providers interrelationships, operational modes, and their ties with both state and non-state authorities.
3. Harness urban ethnography to investigate the interdependence between food insecurity and support to understand how CFP becomes part of poor peoples survival strategies.
Additionally, it introduces an innovative tool, tailored for city workshops, to facilitate real-time data collection on (CFP) urban dynamics. Hence, it combines the findings obtained by crafting an overarching framework to extend CFP comparison to other countries and cities. The research will create new knowledge across urban, sustainability, organisation, food, and social policy studies, offering an innovative, comparative insight into food support and insecurity.
Słowa kluczowe
Program(-y)
- HORIZON.1.1 - European Research Council (ERC) Main Programme
Temat(-y)
System finansowania
HORIZON-ERC - HORIZON ERC GrantsInstytucja przyjmująca
6200 MD Maastricht
Niderlandy