Skip to main content
European Commission logo
polski polski
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS
CORDIS Web 30th anniversary CORDIS Web 30th anniversary

Cold Atmospheric Plasma (CAP) sterilization of powdered products: optimization and validation at alimentary and pharmaceutical levels

CORDIS oferuje możliwość skorzystania z odnośników do publicznie dostępnych publikacji i rezultatów projektów realizowanych w ramach programów ramowych HORYZONT.

Odnośniki do rezultatów i publikacji związanych z poszczególnymi projektami 7PR, a także odnośniki do niektórych konkretnych kategorii wyników, takich jak zbiory danych i oprogramowanie, są dynamicznie pobierane z systemu OpenAIRE .

Publikacje

Cold Atmospheric Plasma Inactivation of Microbial Spores Compared on Reference Surfaces and Powder Particles

Autorzy: Michael Beyrer, Irina Smeu, David Martinet, Alan Howling, Maria Consuelo Pina-Pérez, Christoph Ellert
Opublikowane w: Food and Bioprocess Technology, Numer 13/5, 2020, Strona(/y) 827-837, ISSN 1935-5130
Wydawca: Springer Pub. Co.,
DOI: 10.1007/s11947-020-02438-5

Low-energy short-term cold atmospheric plasma: Controlling the inactivation efficacy of bacterial spores in powders

Autorzy: M.C. Pina-Perez, D. Martinet, C. Palacios-Gorba, C. Ellert, M. Beyrer
Opublikowane w: Food Research International, Numer 130, 2020, Strona(/y) 108921, ISSN 0963-9969
Wydawca: Elsevier BV
DOI: 10.1016/j.foodres.2019.108921

Cold plasma processing of powdered Spirulina algae for spore inactivation and preservation of bioactive compounds

Autorzy: M. Beyrer, M.C. Pina-Perez, D. Martinet, W. Andlauer
Opublikowane w: Food Control, Numer 118, 2020, Strona(/y) 107378, ISSN 0956-7135
Wydawca: Elsevier BV
DOI: 10.1016/j.foodcont.2020.107378

Chapter 6: Microalgae as healthy ingredients for functional foods.

Autorzy: M.C. Pina-Perez, W.M. Brueck, T. Brueck, M. Beyrer
Opublikowane w: THE ROLE OF ALTERNATIVE AND INNOVATIVE FOOD INGREDIENTS AND PRODUCTS IN CONSUMER WELLNESS, 2019, Strona(/y) 103-137, ISBN 978-0-12-816453-2
Wydawca: ELSEVIER Academic Press

Chapter 4: Decontamination of fruits by non-thermal technologies.

Autorzy: Pina Pérez, M.C., Martínez, A., Beyrer, M., Rodrigo, D
Opublikowane w: Emerging Technologies for Shelf life Enhancement of Fruits., 2019, ISBN 9781-771888028
Wydawca: Apple Academic Press

Wyszukiwanie danych OpenAIRE...

Podczas wyszukiwania danych OpenAIRE wystąpił błąd

Brak wyników