Skip to main content
Przejdź do strony domowej Komisji Europejskiej (odnośnik otworzy się w nowym oknie)
polski polski
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS

KEEP-IT-UP: Redefining shelf life monitoring in the global food industry with a new intelligent Time-Temperature Indicator for perishable products

Opis projektu

Rewolucyjne urządzenie do monitorowania okresu trwałości mierzy czas przechowywania i temperaturę produktów w łańcuchu chłodniczym

Większość pakowanych produktów spożywczych posiada etykietę informującą konsumentów o terminie ważności. Jeśli chodzi o łańcuch dostaw chłodniczych, psucie się żywności w krytycznym stopniu zależy również od temperatury. Norweska firma z sektora MŚP, Keep-It Technologies, opracowała wskaźnik, który opiera się na opatentowanym procesie chemicznym do monitorowania czasu od wyprodukowania i temperatury, na którą wystawiony był produkt. Rozwiązanie to pozwoli ograniczyć marnotrawienie żywności, zapobiegać zakażeniom przenoszonym przez żywność oraz zminimalizować straty finansowe producentów. Finansowany ze środków UE projekt KEEP-IT-UP wesprze firmę w optymalizacji produktu i linii produkcyjnej w celu rozpoczęcia ekspansji na rynek międzynarodowy.

Cel

Keep-it Technologies AS (Norway) is a fast-growing company backed up by an outstanding team of 23 experts in food retail, brand building and product development. We have developed the Keep-itUp Time-Temperature Indicators, using a patented chemical process to measure the time and the temperature to which a product has been exposed to. These provide continuous and quantitative information (in days left to spoilage) of fresh food and ready-to-eat meals’, according to the temperature they are exposed to over time, thus introducing the concept of planning in consumption for the first time: when a product is kept at proper temperatures, it allows the extension of its shelf life in 5-6 days. Although a first version of Keep-itUp indicators has been already produced in small scale in Norway the feedback confirms that there is a lot of room for improvement. The goal of the Keep-itUp project is to increase accuracy, adapt them to different types of food products and target markets’ needs, to optimize their production line, and to seek further international expansion. The Keep-itUp project responds to two pressing needs: reducing food waste (an EU priority) and the quality assurance of food, as it regulates the spread of foodborne illness. Keep-itUp will contribute to a more suitable food future, by reducing food waste and will help its end-users (consumers) to improve their consumption habits, thus reducing food waste; will help retailers increase their profits by guaranteeing the quality of products sold through different stages of the cold-chain; and allow producers to increase their ROI, reduce food losses and deliver higher quality products. With Keep-itUp we will reach our sales objective of 300M units/year, thus growing our revenues to €12.76 million by 2022, while creating 47 new direct jobs. The project has an estimated ROI of 4.01 per euro invested

Dziedzina nauki (EuroSciVoc)

Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego. Więcej informacji: Europejski Słownik Naukowy.

Aby użyć tej funkcji, musisz się zalogować lub zarejestrować

Program(-y)

Wieloletnie programy finansowania, które określają priorytety Unii Europejskiej w obszarach badań naukowych i innowacji.

Temat(-y)

Zaproszenia do składania wniosków dzielą się na tematy. Każdy temat określa wybrany obszar lub wybrane zagadnienie, których powinny dotyczyć wnioski składane przez wnioskodawców. Opis tematu obejmuje jego szczegółowy zakres i oczekiwane oddziaływanie finansowanego projektu.

System finansowania

Program finansowania (lub „rodzaj działania”) realizowany w ramach programu o wspólnych cechach. Określa zakres finansowania, stawkę zwrotu kosztów, szczegółowe kryteria oceny kwalifikowalności kosztów w celu ich finansowania oraz stosowanie uproszczonych form rozliczania kosztów, takich jak rozliczanie ryczałtowe.

SME-1 - SME instrument phase 1

Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego programu finansowania

Zaproszenie do składania wniosków

Procedura zapraszania wnioskodawców do składania wniosków projektowych w celu uzyskania finansowania ze środków Unii Europejskiej.

(odnośnik otworzy się w nowym oknie) H2020-SMEInst-2016-2017

Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego zaproszenia

Koordynator

KEEP-IT TECHNOLOGIES AS
Wkład UE netto

Kwota netto dofinansowania ze środków Unii Europejskiej. Suma środków otrzymanych przez uczestnika, pomniejszona o kwotę unijnego dofinansowania przekazanego powiązanym podmiotom zewnętrznym. Uwzględnia podział unijnego dofinansowania pomiędzy bezpośrednich beneficjentów projektu i pozostałych uczestników, w tym podmioty zewnętrzne.

€ 50 000,00
Adres
STROMSVEIEN 323A
1081 Oslo
Norwegia

Zobacz na mapie

MŚP

Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.

Tak
Region
Norge Oslo og Viken Oslo
Linki
Koszt całkowity

Ogół kosztów poniesionych przez organizację w związku z uczestnictwem w projekcie. Obejmuje koszty bezpośrednie i pośrednie. Kwota stanowi część całkowitego budżetu projektu.

€ 71 429,00
Moja broszura 0 0