Lepsze napowietrzanie w akwakulturze
Niski poziom natlenienia dotyka hodowle ryb szczególnie latem i wczesną jesienią, gdy zagęszczenie osobników jest wysokie. Hodowcy bywają zmuszeni do zaprzestania karmienia stad, by uniknąć śmierci ryb, co prowadzi do obniżenia tempa wzrostu. Mogą też użyć kół łopatkowych, a nawet wstrzykiwać czysty tlen bezpośrednio do wody, aby zwiększyć ilość tlenu. Stosowanie czystego tlenu powoduje jednak wzrost kosztów produkcji. Celem projektu AIRX (Oxygenation by efficient air diffusion system for aquaculture farms (cages and earthen ponds)) było stworzenie systemu kontrolującego poziom tlenu rozpuszczonego w wodzie. System będzie używany w dużych hodowlach, w tym w zagrodach morskich, stawach hodowlanych, dużych zbiornikach oraz torach wodnych. Urządzenia napowietrzające stosowane w stawach hodowlanych są aktualnie mało wydajnie, ale dla zagród morskich nie ma żadnych skutecznych rozwiązań. W projekcie AIRX opracowano system sieci przewodów giętkich, umożliwiający rozprowadzanie pęcherzyków powietrza w płaszczyźnie poziomej na dużej powierzchni wody oraz pionowej w słupie wodnym. Tlen można kierować do miejsc, gdzie jest potrzebny, dzięki czemu wszystkie ryby mają do niego jednakowy dostęp. Równomierne rozprowadzanie małych pęcherzyków zapewnia optymalne dostarczanie tlenu do wody. Ponadto brak prądów wypływających pozwoli wydłużyć czas kontaktu, a tym samym wydajność dostarczania tlenu. Stosowanie systemu AIRX przyczyni się do zmniejszenia kosztów natleniania o 75% oraz do przyspieszenia wzrostu ryb, poprawy wydajności produkcji i ograniczenia śmiertelności, szczególnie w okresach odznaczających się wyższymi temperaturami i mniejszym stężeniem tlenu. Pomoże też zmniejszyć stres i ogólnie poprawić dobrostan ryb, a także zwiększyć ilość materii organicznej rozkładanej w stawach hodowlanych oraz ograniczyć odpady gromadzące się pod klatkami. System rozprowadzania tlenu tworzony jest z myślą o hodowlach zagrodowych i stawach hodowlanych w regionie Morza Śródziemnego, gdzie produkuje się strzępiela i doradę. Pomoże on hodowcom uniknąć problemów związanych z niedotlenieniem wody i następującym w efekcie spadkiem dochodów. Potencjalni użytkownicy przychylnie odnieśli się do nowego rozwiązania. Znaleźli się wśród nich hodowcy z Malty i Sardynii, a także Niemiec, Islandii, Finlandii i USA. W Wietnamie przygotowano projekt demonstracyjny obejmujący hodowlę krewetek i ryb w stawach. W innym projekcie demonstracyjnym opracowany system wykorzystano do rekultywacji jezior w Norwegii.
Słowa kluczowe
Niedobór tlenu, akwakultura, AIRX, klatki morskie, stawy, tory wodne, napowietrzanie, konwersja karmy
