Zapobieganie insulinooporności w cukrzycy typu 2
Betaina występuje w produktach żywnościowych pochodzenia roślinnego i zwierzęcego, głównie w komosie ryżowej, owocach morza i szpinaku. Niedobory pokarmowe tej substancji wpływają na równowagę płynów i mogą powodować szkodliwe zmiany w metabolizmie wątroby. Wstępna analiza ludzkiego metabolomu przez uczestników projektu IRBETAINE-CIG (Molecular mechanisms underlying the development of insulin resistance: role of betaine supplementation) pokazała, że zmniejszony poziom betainy może przyczyniać się do insulinooporności. Co więcej, myszy z otyłością indukowaną za pomocą diety podczas suplementacji betainą wykazywały większą wrażliwość na insulinę i wydatkowanie energetyczne całego ciała. Badacze z projektu IRBETAINE-CIG dopracowują wyniki pierwszej fazy, w której zaobserwowano polepszenie stanu wątroby i tkanki tłuszczowej po suplementacji betainą. Prace obejmują trzy zagadnienia robocze: bezpośredni wpływ betainy na wątrobę i jej funkcję jako osmolitu oraz jej potencjalny wpływ na mikrobiom jelitowy, przekładający się na lepsze zdrowie gospodarza. Przy użyciu najnowocześniejszych technik, takich jak analizy metabolomiczne i nowej generacji sekwencjonowanie matrycowego RNA, badacze dokonają ewaluacji tysięcy punktów danych. Powinno to wspomóc identyfikację kluczowych biomarkerów i sekwencji genetycznych związanych z rozwojem cukrzycy i otyłości. Nawiązano istotną współpracę z innymi oddziałami instytucji będącej gospodarzem projektu — Saint Joan de Déu w Barcelonie, Hiszpanii, w tym szpitalami i centrami zdrowia. W rezultacie wspólne prace obejmują kliniczne badania translacyjne w dziedzinie otyłości dziecięcej i wczesnego wsparcia żywieniowego wcześniaków. Wyniki badawcze przyczyniają się do identyfikacji wczesnych zmian metabolicznych i oznak rozwoju cukrzycy i otyłości. Może to ostatecznie umożliwić opracowanie nowych strategii profilaktyki i leczenia oraz wyraźnie polepszyć zdrowie populacji.
