Opis projektu
Zmiany w diecie z myślą o zrównoważonych systemach żywnościowych
Dominujący w Unii Europejskiej system żywnościowy ma znaczący negatywny wpływ na klimat, środowisko i zdrowie publiczne. Jego transformacja wymaga jednak wprowadzenia wielu zmian w nawykach żywieniowych milionów Europejczyków. Zespół finansowanego ze środków Unii Europejskiej projektu PLANEAT przyczyni się do lepszego naukowego zrozumienia czynników wpływających na zachowania żywieniowe oraz oceny wpływu różnych wzorców żywieniowych na zdrowie, środowisko i kwestie społeczno-ekonomiczne. Projekt będzie ściśle współpracował z podmiotami z branży spożywczej, konsumentami i decydentami w celu stworzenia ogólnoeuropejskiej sieci dziewięciu żywych laboratoriów i laboratorium politycznego. W ramach projektu badacze przyjrzą się wzorcom żywieniowym oraz środowiskom dziewięciu grup docelowych z dziewięciu regionów, określą czynniki wpływające na zachowania żywieniowe oraz opracują i wdrożą bazę danych i metodologię obliczania rzeczywistych kosztów.
Cel
The EU food system is under considerable pressure for change due to its negative climate, environmental and health impacts. Food system transition will require changing dietary habits of millions of Europeans. PLAN’EAT aims at advancing the scientific basis on factors influencing dietary behaviour and the health, environmental and socio-economic impacts of dietary patterns and deliver solutions for transition through a transdisciplinary and multi-level approach.
PLAN’EAT will co-create data and interventions in pan-EU network of 9 Living Labs and a Policy Lab. These living labs will focus on a broad range of population groups, varying according to age, culture, health and socio-economic status. PLAN’EAT entails four steps that feed into each other: (1) Dietary patterns of 9 different target groups from 9 regions will be mapped together with their food environments (2) Factors and drivers influencing dietary behaviour at macro- (food system), meso- (food environment) and micro- (individual) levels will be deeply investigated. (3) A True Cost Accounting database and methodology will be developed and applied, for the first time, on dietary patterns, providing integrated insights into the diverse impacts of current and future diets, including possible synergies and trade-offs. (4) A solution package will be co-developed with food chain actors, consumers and policymakers, incl.: i) a Food System Dashboard, setting out context-specific food policy recommendations; ii) interventions targeting Farm to Fork actors, for farmers, food industries, retailers and food services to create suitable food environments; iii) advisory tools to empower consumers; and iv) improved dietary advice and communication strategies to target populations at large.
PLAN’EAT will allow for realizing a transition of 58500 consumers to healthier and sustainable dietary patterns by 2032, reducing premature mortality by 20% and greenhouse gases emissions of local food supply chains by 23% in 39 areas.
Dziedzina nauki
Słowa kluczowe
Program(-y)
Temat(-y)
Zaproszenie do składania wniosków
Zobacz inne projekty w ramach tego zaproszeniaSystem finansowania
HORIZON-RIA - HORIZON Research and Innovation ActionsKoordynator
00184 Roma
Włochy
Zobacz na mapie
Uczestnicy (23)
6708 PB Wageningen
Zobacz na mapie
35390 Giessen
Zobacz na mapie
10829 Berlin
Zobacz na mapie
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.
1040 BRUXELLES
Zobacz na mapie
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.
3000 Leuven
Zobacz na mapie
40126 Bologna
Zobacz na mapie
Podmiot prawny inny niż podwykonawca, stowarzyszony lub mający inne powiązania prawne z uczestnikiem. Podmiot realizuje prace na podstawie warunków umowy o grant, dostarcza towary lub świadczy usługi związane z działaniem, jednak nie podpisuje umowy o grant. Podmiot zewnętrzny przestrzega zasad i wymogów dotyczących danego uczestnika wynikających z umowy o grant, dotyczących kwalifikowalności kosztów oraz kontroli wydatków.
40138 Bologna
Zobacz na mapie
75002 Paris
Zobacz na mapie
1053 Budapest
Zobacz na mapie
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.
80333 Muenchen
Zobacz na mapie
08018 BARCELONA
Zobacz na mapie
1040 Bruxelles / Brussel
Zobacz na mapie
00144 Roma
Zobacz na mapie
75007 Paris
Zobacz na mapie
750 07 Uppsala
Zobacz na mapie
4 Dublin
Zobacz na mapie
26900 Lodi
Zobacz na mapie
31-007 Krakow
Zobacz na mapie
5223 DE S Hertogenbosch
Zobacz na mapie
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.
176 71 ATHINA
Zobacz na mapie
57001 Thermi Thessaloniki
Zobacz na mapie
1113 Budapest
Zobacz na mapie
75009 Paris
Zobacz na mapie
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.
Partnerzy (1)
NR1 4DR Norwich
Zobacz na mapie
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.