Opis projektu
Odpady z produkcji oliwy z oliwek staną się funkcjonalnymi składnikami o przeciwzapalnym działaniu
Leczenie przewlekłych chorób zapalnych zazwyczaj opiera się na podawaniu niesteroidowych leków przeciwzapalnych, które często wywołują niepożądane skutki uboczne, co tworzy potrzebę opracowania alternatywnych terapii. Opierając się na potwierdzonych korzyściach diety śródziemnomorskiej, skupieni wokół finansowanego przez UE projektu NEOCANTAL naukowcy zbadali potencjał leczniczy naturalnej oliwy z oliwek, a szczególnie przeciwzapalne właściwości zawartego w niej fenolu – oleokantalu. W ramach projektu opracowano proces otrzymywania oleokantalu z wytłoczyn będących odpadem z produkcji oliwy z oliwek oraz metodę uzyskiwania produktu w postaci proszku, płynu i kapsułek, które można dodawać do żywności. Zespół wykonał także badanie wykonalności komercyjnej i stworzył plan badania klinicznego.
Cel
Chronic inflammatory diseases (CID) have dramatically risen in the last decades. Current sole treatment for patients is the long-term intake of nonsteroidal anti-inflammatory drugs with associated harmful side effects, such as ibuprofen, to mitigate their pain.
Research has demonstrated that there exist a strong relationship between nutrition and chronic diseases. This way, the extra virgin olive oil’s (EVOO) health effects have been assessed through diverse studies focusing on the Mediterranean diet. Researchers have recognised natural anti-inflammatory properties to oleocanthal, one of the phenols compounds present in the EVOO. Concentration of oleocanthal is 100 times higher in the olive pomace (OP), a highly pollutant by-product from the olive oil industry.
Santa Cruz Ingeniería is an agro-industrial engineering firm specialised in agronomic management and R&D. During last years, we have focused on the identification of oleocanthal-rich olive varieties and on the process to obtain stable oleocanthal extracts (Spanish patent application under study). NEOCANTAL is a great Circular Economy opportunity (cumulative turnover of €17.15M three years after its launching) to turn the environmentally harmful and low-cost OP into a valuable raw material for new oleocanthal-rich (60-70% pure) functional ingredients with anti-inflammatory pursposes. It will be produced in three different forms to be added to a wide range of food products: OP powder, liquid and encapsulated oleocanthal. Our target customers are food producers willing to differentiate their products as functional, while our end-users are CID’s patients, but also people who care of their wellbeing or follow healthy trends. In the future, we will address the cosmetics, food packaging and pharma industries.
This Feasibility Study’s goal is to deepen in those key points to assess the economic, technical and commercial viability of NEOCANTAL (including a clinical trial) to tackle this challenge for us to scale-up.
Dziedzina nauki (EuroSciVoc)
Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego. Więcej informacji: Europejski Słownik Naukowy.
Klasyfikacja projektów w serwisie CORDIS opiera się na wielojęzycznej taksonomii EuroSciVoc, obejmującej wszystkie dziedziny nauki, w oparciu o półautomatyczny proces bazujący na technikach przetwarzania języka naturalnego. Więcej informacji: Europejski Słownik Naukowy.
- medycyna i nauki o zdrowiu nauki o zdrowiu zdrowie publiczne i środowiskowe
- medycyna i nauki o zdrowiu nauki o zdrowiu choroby zapalne
- medycyna i nauki o zdrowiu nauki o zdrowiu odżywianie
- inżynieria i technologia inne gałęzie inżynierii i techniki żywność i napoje opakowania żywności
- nauki społeczne ekonomia i biznes ekonomia zrównoważona gospodarka
Aby użyć tej funkcji, musisz się zalogować lub zarejestrować
Przepraszamy… podczas wykonywania operacji wystąpił nieoczekiwany błąd.
Wymagane uwierzytelnienie. Powodem może być wygaśnięcie sesji.
Dziękujemy za przesłanie opinii. Wkrótce otrzymasz wiadomość e-mail z potwierdzeniem zgłoszenia. W przypadku wybrania opcji otrzymywania powiadomień o statusie zgłoszenia, skontaktujemy się również gdy status ulegnie zmianie.
Program(-y)
Wieloletnie programy finansowania, które określają priorytety Unii Europejskiej w obszarach badań naukowych i innowacji.
Wieloletnie programy finansowania, które określają priorytety Unii Europejskiej w obszarach badań naukowych i innowacji.
-
H2020-EU.2.3. - INDUSTRIAL LEADERSHIP - Innovation In SMEs
GŁÓWNY PROGRAM
Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego programu -
H2020-EU.3. - PRIORITY 'Societal challenges
Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego programu -
H2020-EU.2.1. - INDUSTRIAL LEADERSHIP - Leadership in enabling and industrial technologies
Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego programu
Temat(-y)
Zaproszenia do składania wniosków dzielą się na tematy. Każdy temat określa wybrany obszar lub wybrane zagadnienie, których powinny dotyczyć wnioski składane przez wnioskodawców. Opis tematu obejmuje jego szczegółowy zakres i oczekiwane oddziaływanie finansowanego projektu.
Zaproszenia do składania wniosków dzielą się na tematy. Każdy temat określa wybrany obszar lub wybrane zagadnienie, których powinny dotyczyć wnioski składane przez wnioskodawców. Opis tematu obejmuje jego szczegółowy zakres i oczekiwane oddziaływanie finansowanego projektu.
System finansowania
Program finansowania (lub „rodzaj działania”) realizowany w ramach programu o wspólnych cechach. Określa zakres finansowania, stawkę zwrotu kosztów, szczegółowe kryteria oceny kwalifikowalności kosztów w celu ich finansowania oraz stosowanie uproszczonych form rozliczania kosztów, takich jak rozliczanie ryczałtowe.
Program finansowania (lub „rodzaj działania”) realizowany w ramach programu o wspólnych cechach. Określa zakres finansowania, stawkę zwrotu kosztów, szczegółowe kryteria oceny kwalifikowalności kosztów w celu ich finansowania oraz stosowanie uproszczonych form rozliczania kosztów, takich jak rozliczanie ryczałtowe.
SME-1 - SME instrument phase 1
Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego programu finansowania
Zaproszenie do składania wniosków
Procedura zapraszania wnioskodawców do składania wniosków projektowych w celu uzyskania finansowania ze środków Unii Europejskiej.
Procedura zapraszania wnioskodawców do składania wniosków projektowych w celu uzyskania finansowania ze środków Unii Europejskiej.
(odnośnik otworzy się w nowym oknie) H2020-EIC-SMEInst-2018-2020
Wyświetl wszystkie projekty finansowane w ramach tego zaproszeniaKoordynator
Kwota netto dofinansowania ze środków Unii Europejskiej. Suma środków otrzymanych przez uczestnika, pomniejszona o kwotę unijnego dofinansowania przekazanego powiązanym podmiotom zewnętrznym. Uwzględnia podział unijnego dofinansowania pomiędzy bezpośrednich beneficjentów projektu i pozostałych uczestników, w tym podmioty zewnętrzne.
41018 Sevilla
Hiszpania
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.
Ogół kosztów poniesionych przez organizację w związku z uczestnictwem w projekcie. Obejmuje koszty bezpośrednie i pośrednie. Kwota stanowi część całkowitego budżetu projektu.