Opis projektu
Nowy typ magnetycznego filtra do żywności
Mąka i inne produkty w formie proszku stanowią istotną część rynku spożywczego. Jednakże produktom tym zagraża zanieczyszczenie metalicznym pyłem w trakcie ich przetwarzania. Problem ten potęguje fakt, że stosowane obecnie filtry magnetyczne nie są skuteczne, zaś eksploatacja najnowocześniejszych magnetycznych separatorów jest droga. Finansowany przez UE projekt Magnesys opiera się na opracowaniu i testowaniu HGF, nowego filtra magnetycznego wykorzystywanego w przetwórstwie żywności. Umożliwi to nieprzerwane filtrowanie metalicznego magnetycznego pyłu z różnych sproszkowanych produktów.
Cel
In food processing like in the case of flour mills but also other powder type materials, the contamination by metallic impurities is a problem. Today`s magnetic filters do not satisfying in term of efficiency and cleaning costs. Bullet magnets that are state-of-art of the filter technology are expensive to operate because of the high electric consumption.
MagneSys developed and tested HGF , a novel patent pending magnetic filter for food processing that allows the continuous filtering-out of iron magnetic particles from various solid foods in dry powder form such as flour for example.
Dziedzina nauki
Słowa kluczowe
Program(-y)
Temat(-y)
Zaproszenie do składania wniosków
Zobacz inne projekty w ramach tego zaproszeniaSzczegółowe działanie
H2020-SMEInst-2018-2020-1
System finansowania
SME-1 - SME instrument phase 1Koordynator
1400 Yverdon-Les-Bains
Szwajcaria
Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant.