U ponad polowy osob powyzej 60. roku zycia w UE wystepuje niedobor witaminy D Ponad miliard ludzi na całym świecie - jedna szósta populacji globu - nie otrzymuje wystarczającej ilości witaminy D. W Europie ponad połowa osób powyżej 60. roku życia cierpi na niedobór witaminy D, zwiększający ryzyko choroby kości i raka. Przemawiając na Europejskim Kongr... Ponad miliard ludzi na całym świecie - jedna szósta populacji globu - nie otrzymuje wystarczającej ilości witaminy D. W Europie ponad połowa osób powyżej 60. roku życia cierpi na niedobór witaminy D, zwiększający ryzyko choroby kości i raka. Przemawiając na Europejskim Kongresie Endokrynologii odbywającym się w Glasgow, profesor Roger Bouillon z belgijskiego Uniwersytetu w Leuven powiedział, że zdrowotne następstwa niedoboru witaminy D mogą być poważne i obejmować zwiększoną zachorowalność na nowotwory oraz inne przewlekłe schorzenia w późniejszym wieku. - Wiemy już, że braki witaminy D zwiększają ryzyko osteoporozy, upadków i złamań - powiedział profesor Bouillon. - W przypadku ludzi starszych można im zapobiegać poprzez przyjmowanie dodatkowego wapnia i witaminy D. - Dysponujemy jednak nowymi i coraz liczniejszymi dowodami na to, że umiarkowany niedobór witaminy D jest również kojarzony ze wzrostem zachorowalności na gruźlicę, a niektóre badania epidemiologiczne sugerują zwiększone ryzyko nowotworu okrężnicy, piersi i prostaty oraz chorób autoimmunologicznych, takich jak cukrzyca typu 1. Wyniki badań przeprowadzonych na zwierzętach wyraźnie wskazują rolę metabolitów witaminy D w regulacji nowotworowego rozrostu komórek oraz w układzie odpornościowym (choroby autoimmunologiczne i infekcje takie, jak gruźlica). Witaminę D odkryto ponad 100 lat temu; wytwarzana jest głównie w skórze w wyniku interakcji ze światłem słonecznym, choć występuje także w margarynie, żółtku jaj oraz w tłustych rybach. Od dawna wiązana jest z dobrym stanem kości, ale ostatnie badania wykazały powiązania między przyjmowaniem większych ilości witaminy D i lepszym ogólnym stanem zdrowia. W wymiarze światowym problem może być poważniejszy. Badania pokazują, że w Europie populacje osób starszych i imigrantów o ciemnej karnacji są grupami, u których najczęściej wykrywany jest niski poziom witaminy D, co sugeruje, że ludzi o jaśniejszej skórze cechuje zdolność do łatwiejszego metabolizowania witaminy D ze światła słonecznego. - Jeżeli badania te rzeczywiście wykażą korzyści, jakich się spodziewamy, to ponad miliard ludzi w różnym wieku na całym świecie będzie musiało zwiększyć ilości przyjmowanej witaminy D - powiedział profesor Bouillon. Jednak długość fali światła słonecznego wymaganego do wytwarzania witaminy D jest taka sama, jak światła powodującego starzenie się skóry i mogącego powodować jej nowotwory. Dlatego też profesor Bouillon zaleca uzupełnianie witaminy D poprzez suplementy diety. - Ponieważ niedobór witaminy D jest problemem ogólnoświatowym, potrzebujemy perspektywicznych badań na dużą skalę w celu udowodnienia, że przyjmowanie większych jej ilości przekłada się na mniejsze ryzyko raka, chorób autoimmunologicznych oraz lepszy ogólny stan zdrowia. W wyniku ostatniej metaanalizy amerykańskich badań nad witaminą D stwierdzono, że większe dawki witaminy D w ilości zaledwie 25 mikrogramów mogą redukować zachorowalność na niektóre choroby przewlekłe nawet o 50 procent. Zwrócono jednak również uwagę na niebezpieczeństwo przedawkowania witaminy D, które może powodować uszkodzenia wątroby i nerek. Osobom starszym profesor Bouillon zaleca zwiększenie dawek wapnia oraz witaminy D - dodatkowo o 1 g wapnia dziennie oraz o 400-800 jednostek międzynarodowych (IU) witaminy D dziennie. Kraje Belgia
