Ustandaryzowane badania na obecność toksyny ratują pszenicę
Oczywistym rozwiązaniem mającym na celu wyeliminowanie zakażeń grzybem fusarium w plonach pszenicy jest zastosowanie zaawansowanych technologii genomowych do hodowli oporności. Jednak aby osiągnąć ten cel, kluczowe jest, żeby zastosowane metody badawcze odzwierciedlały prawdziwą naturę uzyskanych wyników. W przypadku zakażenia i oporności na grzyba fusarium istnieje wiele zmiennych przenikających do metodologii i mogących mieć wpływ na istotność wyników. Badacze w instytucie Interuniversity Research Institute for Agrobiotechnology Tulln w Austrii pracowali nad wyjaśnieniem sposobu, w jaki grupy w różnych projektach przeprowadzały badania zbiorów w celu określenia poziomu oporności na grzyba fusarium. Odnotowano wiele różnic w stosowanych metodach, nawet w ramach jednego projektu. Jako główny przykład może posłużyć fakt, że w pierwszym kroku wysiewania niektóre grupy używały do nanoszenia nawadniania aerozolem, a inne rozprowadzały zarażone osady po glebie. Po wysianiu w niektórych badaniach umieszczano plastikowe woreczki na główkach nasion w celu ułatwienia rozwoju grzyba za pomocą wysokiej temperatury i wilgotności. Decydujące znaczenie mogłaby mieć również inna zmienna, czas wysiewania. Chorobę można nanieść w różnym czasie, łącznie z kwitnieniem lub etapem główki nasiona. Ponadto podczas oszacowania rozmiar infekcji można obserwować w konkretnych czasach podczas kwitnienia, ale dokonywano innych ocen w czasie niezależnym od daty kwitnięcia. Istnieje wiele skal pomiaru infekcji i użycie konkretnej w powtarzanych badaniach mogłoby mieć kluczowe znaczenie dla standaryzacji. Członkowie grupy badali stosowane metody za pomocą bardzo skrupulatnych i wyliczonych korelacji pomiędzy wynikami. Uzyskano wysoką korelację pomiędzy wynikami niektórych grup, co można prawdopodobnie przypisać podobieństwu używanych technik. Wystosowano również zalecenia dotyczące innych czynników mogących mieć negatywny wpływ na istotność wyników. Badania, które pomogą przemysłowi rolniczemu w zwalczeniu grzyba fusarium w pszenicy pomogą w ochronie przed wprowadzaniem groźnych mikotoksyn do łańcucha pokarmowego. Ponadto zboża wolne od choroby będą mogły jeszcze bardziej poprawić reputację standardów europejskich zbiorów zboża na rynku światowym.
