Deployment of high pressure and temperature food processing for sustainable, safe and nutritious foods with fresh-like quality

Informacje na temat projektu

HIPSTER

Identyfikator umowy o grant: 635643

DOI 10.3030/635643

Projekt został zamknięty

Data podpisania przez KE 6 Lutego 2015

Data rozpoczęcia 1 Marca 2015

Data zakończenia 30 Listopada 2017

Finansowanie w ramach

• SOCIETAL CHALLENGES - Food security, sustainable agriculture and forestry, marine, maritime and inland water research, and the bioeconomy

Koszt całkowity € 2 332 157,32

Wkład UE € 1 978 928,75

Koordynowany przez

CENTRO NACIONAL DE TECNOLOGIA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
Spain