Revalorisation of vegetable processing industry remnants into high-value functional proteins and other food ingredients

Informacje na temat projektu

GreenProtein

Identyfikator umowy o grant: 720728

DOI

10.3030/720728

Projekt został zamknięty

Data podpisania przez KE 25 Lipca 2016

Data rozpoczęcia 1 Września 2016

Data zakończenia 31 Maja 2021

Finansowanie w ramach

• SOCIETAL CHALLENGES - Food security, sustainable agriculture and forestry, marine, maritime and inland water research, and the bioeconomy

Koszt całkowity

€ 5 572 234,38

Wkład UE

€ 4 227 361,37

Koordynowany przez

KONINKLIJKE COOPERATIE COSUN UA
Netherlands

• Novel protein product offers taste of success
  EN