Technologia promuje zdrowy tryb życia
Choroby związane ze stylem życia mają ogromne znaczenie społeczno-ekonomiczne w Europie. Wprawdzie korzyści z prowadzenia zdrowego stylu życia są znane, jednak istnieje szereg barier przy stosowaniu tej wiedzy w praktyce. Celem projektu BALANCE@HOME było leprze zrozumienie barier w zdrowym stylu życia i opracowanie technologii, które dostarczą ludziom wskazówek dotyczących zdrowia, a jednocześnie umożliwią ich przestrzeganie. Pierwszy etap projektu polegał na zbadaniu obecnych nawyków żywieniowych. Zastosowano podejście skoncentrowane na użytkowniku, aby ustalić, jak ludzie podejmują decyzje żywieniowe, jakie czynniki wpływają na te decyzje i jak pomagać ludziom, aby te decyzje były korzystniejsze dla zdrowia. W jednym badaniu analizowano nawyki związane z zakupami w sklepach spożywczych. Wyniki ukazały, że nieprzygotowanie do zakupów często przekładało się na mniej korzystne dla zdrowia wybory. Inne badanie koncentrowało się na przeszkodach w spożywaniu zdrowych posiłków. W tym badaniu stwierdzono, że kontekst społeczny, brak wsparcia ze strony członków rodziny, jak również konwencje i tradycje rodzinne były czynnikami uniemożliwiającymi podejmowanie zdrowych decyzji żywieniowych. Po uzyskaniu tej wiedzy projekt BALANCE@HOME przeszedł do kolejnej fazy: opracowywania technologii związanych z domem i kuchnią, które pomogłoby ludziom w prowadzeniu zdrowszego stylu życia. Rozwiązania koncentrowały się na takich przeszkodach, jak nieumiejętność gotowania i złe rozplanowanie posiłków przez rodzinę. Starano się dostarczyć wiedzę i rozwiązać społeczne problemy związane ze zdrowiem i dobrym samopoczuciem. Jedna z technologii miała na celu monitorowanie kompetencji związanych ze zdrowym gotowaniem. Testowano też aplikację do planowania posiłków, opracowaną aby ułatwić rodzinom podejmowanie decyzji. Przekazuje ona porady i informacje na temat zdrowego żywienia. Aplikacja pozwala zaangażować całą rodzinę i uzyskać jej wsparcie. Obie interwencje uzyskały pozytywne oceny użytkowników. Interwencje technologiczne, które w dyskretny sposób zachęcają ludzi do podejmowania słusznych decyzji żywieniowych, mogą stanowić rozwiązanie problemu otyłości. Tym samym technologia może znaleźć zastosowanie w promowaniu zdrowego stylu życia.
Słowa kluczowe
Zdrowy tryb życia, otyłość, zdrowie publiczne, styl życia, odżywianie, wybór jedzenia, gotowanie, planowanie żywienia, zdrowie, dobre samopoczucie