Pszenice z wbudowaną ochroną przed zakażeniami
Celem finansowanego przez WE projektu FUCOMYR była poprawa ogólnego stanu kultywarów pszenicy w Europie poprzez zapobieganie zakażeniom grzybami fusarium i wytwarzaniu mikotoksyn. Partnerzy projektu podjęli się określenia metodologii niezbędnych do wyizolowania tych populacji pszenicy, które wykazują naturalną odporność na zakażenie grzybami fusarium. Partnerzy z instytutu IFA-Tulln w Austrii wyizolowali odmiany pszenicy, które wykazywały odporność na mikotoksynę deoksyniwalenol (DON). Deoksyniwalenol jest wytwarzany przez chorobotwórcze grzyby fusarium i może mieć poważny wpływ na zdrowie. Naukowcy ustalili, że odporność na deoksyniwalenol jest dość wiarygodnym wskaźnikiem ogólnej odporności na zakażenie grzybami fusarium. Zebrane dane zamieszczono w bazie danych dostępnej dla badaczy prowadzących dalsze badania w tej dziedzinie. Badania nad wpływem genów odporności na deoksyniwalenol na spadek ogólnej wirulencji mogłyby w istotny sposób przyczynić się do uprawy nowych kultywarów pszenicy w Europie. Zamiast leczenia zakażeń lub stosowania sztucznych metod ich zwalczania współczesna nauka oferuje obecnie metody doskonalenia genotypów roślin. Metody te pozwalają na długotrwałe uodpornienie roślin na choroby bez konieczności późniejszej interwencji.